おいしかった～♪

豆腐があったのでマーボー豆腐にしようかと思ったけれど、
なにか他にないかと調べてみたら、愛用しているキッコーマンのレシピで
「豆腐のハンバーグ」をみつけました。
あんかけにもなってるし、大好きなエリンギもついてるので今夜のメニューはこれに決まり
つなぎに少しパン粉を加えたのがよかったのか、ふわっとしておいしかったよ