食はペナンにあり！？

当地、ペナンはいわば中国人の島、
交易・海賊で財を成した超金持ちが築いた町・・。
舌の肥えた中国人に鍛えられたコック。
庶民は口コミで美味しい店に集まる。
インド人もそれなりに住み着いている。
中国人とマレー人と融合文化のもとニョニャ料理なるものもある、
当然マレー料理も・・・
日本料理も、西洋料理もそれなりに・・ただまがい感は免れない。
企業交際費の恩恵を受ける？ＫＬとは、競うべくもない。
われわれロングステイヤー・粗食指向の爺・婆にとっては、
庶民の食べ物が口に合い、リーゾナブル価格のバリエーションが
大きいのはありがたい・・
それに食は滞在を豊かにするかどうかの大きなファクター。

従来、Ｃ級グルメなる名の元にソレらしき店を探求してきたが、
ソレと平行して料理別に、これはという店をリストアップしていくことにした。

まず手始めに：
１）チキンライス
２）バックテー・肉骨茶
３）スチームボート・火鍋
４）海鮮屋台
５）福建麺
６）雲呑麺
７）?（米偏に果）条湯KoayTeowSoup
８）タンドーリ
９）飲茶