今年の梅はどんな味？

面倒やけど。　
好きやから　今年も　頑張りました。　



全工程　３日間　くらい。　

甘いジャムが　苦手で。　
砂糖は入れるものの　
出来上がりは　酸っぱさが勝つ感じ。　
なので　普通のジャムみたいに　日持ちはしないだろうな～。　

でも　１Kg　買ってきても。　
煮詰めて　種を取れば　ほんのマグカップ１杯分大。　

日持ちの心配する前に　なくなるわ（笑）