鶏ごぼう巻きの“具”☆

茹でて細切りにした鶏皮と茹でたごぼうの笹がきを鍋に入れ、コンソメ、酒、醤油で煮ます。


今日は家にコンソメがなかったので “ウエイパー” を少々入れました。


煮詰まったら冷ましておきます。