昨日のキュウリ☆

塩分が多かったのと　重石が重かったおかげか、一晩ですっかり水を担いでました。


一本味見したら　かなり　塩気が強かったけど、一冬もたせたいので仕方ありません。


食べる分は　塩抜きして漬け返すとか　何とかして美味しく食べたいと思います。


１２ｋｇの重石を外して　６ｋｇの１個だけにしました。