ベイクドアップル☆

スーパーに行ったら “紅玉” が売っていました。

これを見てしまったら　もう～ 『焼き林檎』 しかないでしょう～＼(^o^)／


紅玉っていう種類の林檎は、こっちでは昔から　”まんこりんご”　と呼ばれていて、酸味が強く、果肉がしっかりしているので、調理に適している品種です。

結構　いろんな番組で紹介されているので、地方だけじゃなく全国にポピュラーになりつつあるんじゃないかな？

がんばれ青森


今日は、バターを室温に戻し、蜂蜜とグラニュー糖を加えて練り練りしたものを、紅玉のヘタをくり抜いた穴に　タ～ップリ　詰めて、アルミホイルを巻いて、オーブンでこんがり～

・・・は、太るので・・・

・・・ダイエット中なので・・・

・・・ってか、ダイエット中の時に限って美味しそうなものがあって、いっつも　『ダイエット中だから・・』　って我慢してる気が・・・


でも、せっかく生まれてきたんだもん！

美味しいもの(ばっかり)も　食べなくちゃね～

っていつもの言い訳をして、バターの分量を減らし、代わりにクリームチーズを練り練りして詰めることにしました。

『ベイクド　チーズ　アップル』　みたいな？