ズワイガニ

この間、初めて買った　ワタリガニ　が、『当たり』　だったのに　気を良くした　『カニ初心者』　の私(^^)v

カニなんて、今までは高いイメージがあったのでスーパーで売っていても興味がなかったのに、あれ以来、カニさんに興味しんしんです。

今日は　『ズワイガニ』　を買ってきました。

茹で方を調べたら、「渡り蟹」　と大体同じで、「２％の塩を入れ２５分ぐらい茹でる」　ありました

最後がちょっと違って、「冷水で急冷す、一方すぐ食べる」となっていたので、半信半疑でその通りやってみたんですが、やっぱり水っぽくなっちゃって美味しくなかったです

「う～ん、いまいち・・・」
とか言いながら、イカ＆タコ＆私の３人で一心にほじくって完食しましたけど

えっ？
ダンナですか～？

ダンナは、なんか、夜中に飲みに出たみたいで、イカ＆タコの「まもなく登校時間」って頃に帰って来て、寝て、起きてからは無口で、夜ご飯もロクに食べず、米に水かけて食べてました。

カニなんて、興味なさそうに食卓から離れ、テレビに前でウトウトしてたので、「蟹を食べれないぐらい二日酔いだなんて可哀想に・・・。」と、同情しながら、私がダンナの分まで食べてあげました

だって、「その日に食べないと黒くなる」って書いてあったんだも～ん

また買って来るからね～！