フキの唄

フキを沢山もらった。

家内は「佃煮にしよ。これでしばらく佃煮は買わなくて済むな」などと言っている。

ふーん......

料理に全く疎い私は、これがどれだけの量の佃煮になるのかさっぱり分らん。

吉田拓郎の新アルバム『午前中に...』の中の『フキの唄』で拓郎が、

♪　僕はフキが大好きです
　　毎日でも食べたくなる
　　フキは茎だけでなく
　　葉っぱもとてもおいしくて　♪

と歌っているが、フキの葉っぱってどんな風にして食べるんだぁ？

昨日は2ケ月に1度の通院日。検査をいっぱいしたよ。採血、レントゲン、心電図、検尿に検便。

コレステロールや尿酸値も下がり、結果は極めて良好。ただ、γ-GTPの数値だけは右肩上がりの状態を維持......やれやれ。

でも、酒はやめられんしなあ......