久米島の久米仙

　台風６号はどこら辺をさまよっているのでしょうか？九州四国地方で相当雨を降らせているようで、洪水も起きているようです。進路にあたる地域の方は十分に警戒されてください。
　さて、台所を整理していたら、私が最初に沖縄に赴任した時に買った酒が出てきました。仲里酒造の久米島の久米仙４０度です。

　私が初めて沖縄で暮らしたのが昭和５６年、いまから３０年ほど前のことです。詰め口年月日を記載するという自主規制ができた2004年6月以前のものは、詰め口年が分からないので、社名とか市外局番の表記などで製造年を推定していきます。合資会社仲里酒造が株式会社久米島の久米仙に変わったのが平成５年（1993年）、市外局番が098985から098になったのが平成２年(1990年)ですから、それ以前の酒と判断するわけです。
　ただし、この酒は自分で買ったものですから、どれくらい経っているのかは正確です。昭和５６～５７年ごろ購入していますから、間違いなく３０年は経とうとする酒です。
　３０年物の古酒を味わうこととしましょう。