ある日の夕食
料理レッスンの後はfumifumiさんのお宅でカゴ編みを楽しんでます。
みんながかご編みに夢中になってる合間に
お料理を作ってくださいます。
そして、この日はカレーを沢山作ったからと、お土産にもらって帰り
夕食にいただきました。)^o^(
二人分だからと、最近はカレー作ってなかったので
久しぶりの手作りカレーでした。
主人もとっても美味しいと言っていました。
サラダとスープは簡単なものをササッと(笑)
サラダを作ろうと思ったらレタスがなくて(>_<)
キュウリ ・ トマト ・ キーウィー があったので
こんなサラダにしてみました。(*^^)v
サラダドレッシングで食べましたが、中々美味しかった。(笑)
fumifumiさん、何時もお世話になってます。
美味しいお土産、ありがとう ございました
いくりのジャム
いくりの木を見上げ、熟れすぎたら美味しくないかな^^
全部収穫することにしました。
ザルにいっぱい採れました。
やっぱり半分は熟れて柔らかくなっていました。
そのまま食べても甘くて美味し
私は、木で完熟したいくりが美味しいと思うけど^^
主人は固くて、少し酸味があるのが好きみたいです。
娘も毎日、食べていますが
柔らかくなった実は長くおけないかなぁ~
そう思って、ジャムを作ることにしました。
とっても綺麗なジャムの出来上がりです(*^_^*)
早速、ヨーグルトにかけて食べました。
美味しかった。
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毎日暑いですねぇ~~(^^ゞ
こちらの更新も久しぶりです。
庭の花も、ほとんど咲いていません(>_<)
ブログネタに困ったときの料理をUPいたします(笑)
最近は、帰宅途中で外食が多くて「うちごはん」もさぼり気味なの^^
今日は、年休消化でお休みしていましたが、お買い物に出るにも億劫で・・・
簡単なお料理で済ませました。
シニア夕食は、こんな感じで十分なのです。
わたしは、ワインを飲みながら食べているから、ご飯は食べられなくなります。
(主人は晩酌は致しません。アルコール弱いんです。)
ダメ主婦で、もうしわけございません。
退職したら頑張りますから、ご勘弁を^^
だれに言ってるのかわかりませんねぇ~(>_<)ぷぷぷ
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先日、この方からいただいた「しそジュース」でスムージーを作ってみました。
しそジュース
牛乳
角氷
綺麗なピンク色で、爽やかな、さっぱり味で美味しかった。
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