年に一度の特別な日は、
ここ3年雨続き・・
よりによって
雨の多いこの時季とは・・
***
久しぶりにベランダで
撮りました。
ブルーベリー
今年は蜂役の私の仕事が、
ちょっと雑だったかな・・
少しだけ結実しました。
今年もヒヨドリ？が
偵察に来ています。
ブラックベリー
熟して黒くなるまで、
あと少し。
本当は香りがよいラズベリーを
育てたいけれど・・
ベランダでは
枝が扱いやすい
ブラックベリーです。
***
昨日の「シェーラ」の
フランボワーズ（ラズベリー）も
香りがとてもよくて、
酸味はパッションフルーツみたいに
かなり刺激的でした。
チョコレート × ラズベリー
チョコレート × オレンジ
そして、はじめての
オレンジ × バジル
楽しめました。
チョコレートムースの
ゆるさ、というか・・、
あの形を保っているのがすごいことだし、
複雑な味と香りも、
ほんとに絶妙。
直径６ｃｍ、高さ６ｃｍ
くらいのスィーツで
しっかりと満足。
***
さて、
ベランダのバラは、
一番花の終了後、
虫の被害が広がって調子を崩し、
荒療治の結果、
なんとか復活の兆しを見せているものも・・
Green Ice
元気なものは二番花を
ちらほら咲かせています。
Charles Rennie Mackintosh
