春の宴＠松戸・大福元

ボリューム満点の松戸「大福元」に遠征してきました。
よ～さま、すとれっち師匠と私たち夫婦４人の春の宴です。
（こちらのお二人は、すでに記事アップされていて
お仕事の早さに脱帽・・・・慌てて記事を作成しましたっ）



まずはビールにあう前菜から。
こちらの前菜は（も！！）、４人でつまんでちょうどいいくらいの
ボリュームです★

①「豆干」
シンプルながら、止まらない一品。
大好きです～



イカとセロリのあえもの
セロリのしゃきしゃきが素敵！色合いもきれいでした～



③焼餃子
一個一個のサイズがでかいっ！重いっ！！
お肉たっぷりでジューシーです



④水餃子
大福元の餃子は焼もいいけど、水もいいのです！！
この２品はマストですね～



⑤揚げスペアリブの黒胡椒味炒め

これも、マストのオーダーですね！！
大人気のスペアリブ。やっぱり美味いっのです★



⑥カキの炒め物

我が家のリクエストの牡蠣！
ぷりぷりっでした。御飯が欲しくなる濃厚タレでしたよ～
（お腹ふくれちゃうから、自粛・・・）



⑦麻婆ナス

こちらも、我が家リクエスト。
茄子ＬＯＶＥなのです～
ピーマン、ヤングコーン、そして玉ねぎ入りと
野菜たっぷりで、ちょっとイメージが違ったけども
油を吸ったナスはやっぱり美味いですね
（約２名玉ねぎをよけながら・・・・）

ものすごい勢いで出てくるお料理。
この辺で、小休憩。様々なお話に花が咲きました★





休憩後は、ご飯＆麺に突入！！！！！

⑧鶏肉と椎茸のオイスターソース焼きそば

よ～さんが選んでくださったのですが、
これ特大ホームランでした
師匠もしみじみ「うまいな～」とおっしゃってましたよ
麺も味付けも完璧なのです



⑨カニとフカヒレのおこげ

隣のテーブルで、注文されていて、
よ～さん、つられましたね！！
（私も、じ～と見てました）
テーブルで餡をかけてくれるのであの音にまず
やられます。シンプルな塩味と、おこげの香ばしさが
たまりません。



⑩台湾炒飯

「台湾」の文字に惹かれまして・・・・
腸詰ときゅうり、卵が入ってます！！
シンプルな味わいでした！



デザートの注文は「別腹」が発達している私だけ(笑)
⑪杏仁豆腐です。

これ、かなり大きいのですが、２／３私が食べました。
「食べちゃった～」と夫に可愛く？言ってみましたが
夫の目が冷たかったこと
「たべちゃったじゃね～よ」とその眼は言っていました。
参加者の皆様、その節は大変失礼いたしました

やっぱり、大福元の豪快なボリュームは最高ですね！
値上げせずに頑張っていらしゃるのにも感動しました。

よ～さま、師匠、楽しく美味しい時間を
ありがとうございました！！