庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

梅漬けの土用干し

2024年08月01日 | 手作り
ブログを更新できないでいるうちに8月になりました。
ずいぶん久しぶりの投稿です。

最低気温は21度、最高は32度。
朝から日差しがあり、日中も雨が降らない予報。
あと数日は雨が降らない模様。

急ですが漬けていた梅を干すことにしました。


今年は梅が不作とよく聞きましたがうちも私の庭の梅と家の梅を合わせて9キロ。
黄色っぽく熟しかけたものをできるだけ選んで使います、美味しそうな気がするから。
潰れてしまうのもあるけど自家用なのでOK。

夕方のニュースで知りましたがようやくこちらも梅雨があけたそうです。
コメント
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