庭物語

庭に咲くハーブや草花の様子を綴ります。
管理者はミントです。

キャラメルりんごのタルト

2014年11月19日 | ティータイム
晴れたり雲がかかって雨粒が落ちたり忙しい空模様でした、気温は9度まで。

この間のりんごのタルトがおいしくできたので、気分がのっているうちにもう一度焼いてみました。
片づけが終わってから取り掛かったので出来上がったのは日付が変わっていましたよ^^;


リンゴをキャラメルソテーしたのでほんのり色づいて少し苦みも感じます、大人の味ですね。
畑のアンズで作ったジャムがあったのでぬってみました。

ほんの一切れ味見したけどあとは友人におすそ分けと、子供たちに送る荷物に入れてあげたのでもう手元にはありません。
もし残っていたらまた食べそうなので危ない危ない・・・
コメント (4)
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