キーマカリーを作る♪．．．(≧◇≦)

昨日は金曜日、一週間過ぎるのが早いものですね～(*_*;
 
今週も”金曜日カレー”作りました♪
 
まず、タマネギを３個（５００グラムくらい）を炒めます．．．
 
．．．３０分ほど．．．毎回これが．．．面倒です(;´∀｀)
 


 
ギャバンの手作りカレースパイスに入ってるレシピにしたがってるんですが、
 
今回はキーマーカレー、ってことで
鷹の爪があれば２本、クミン小さじ１杯（ともに、なくても可）
って書いてあったので探しましたところ、
 
小袋に入った唐辛子（七味？）を見つけたので半分ほど．．．
のつもりが一袋入れてしまいました♪(/・ω・)/
 
帰宅した嫁に話したところ、「信じられな～い、七味の缶一本分の詰め替え用だよ、あれ。（味見してゲホゲホッとむせながら）私、ムリっ、あなた一人で食べてね！"(-""-)"」
 
って強く拒絶されたので
（私）「やってらんね～よ！ああ、やめたやめた、これは捨てて外食行こ～、３０分ムダにしたけど」．．．と未練がましく駄々をこねてみました(´_ゝ｀)
 

 
 
でも、そこはそれ
子供みたいなあ～なた～♪（笑）な夫のあやし方を心得ている嫁、
 
さりげなくタマネギをみじん切りして、はい、仕切り直しっ！
 
さきほどの、”激カラ玉ねぎ炒め”を３分の１ほど投入して、
再度炒めること３０分．．．
 

 
 
アメ色？焦げてますね!?．．．orz
 

 
ここまでくればあとはスムーズです。合挽きひき肉を３００グラム、ホールトマト１／２缶入れて火を通し、カレー粉大さじ５杯に、水４００ｃｃ、コンソメ１個で煮立たせ、
 

 
弱火で２０分、グリーンピース缶が無かったので、
インゲンをカットして茹でたものを１００グラム加えてさらに５分ほど．．．
 

 
で、出来上がり～♪
嫁、茹でニンジンのサラダをさりげなく置いてました(>_<)
 

 
それにしても、
 
 
「おいしいけど、．．．この汗、」
 

 
「スパイス、．．．というより七味の辛さだよね、どうみても！」
　( ﾟДﾟ)