路上のお仕事 其の三 おばばカフェ

西貢でもカフェはありまぁ～す

ここベトナムは　ベトナムコーヒーの産地
従って街中にはカフェが　これでもか！　と言うくらい
名古屋なんて目じゃないくらい　あふれています。

Coffee　Factory


Caffe　Bean Bene


スタバなんて敵ではない
ベトナム最大手　HIGHLANDS COFFEE


皆さんコーヒーが大好きなので
大きなチェーン店もあれば当然、個人経営のお店もある


個人経営店で　一番最強なのは

露店であるｗ

おばばカフェ


ベトナム人老夫婦が経営するいわゆる屋台

中|`ハ´).｡oO( 　あんた勝手に店の名前付けてるｱﾙﾅｗ　 )

地域密着型で常連客相手である
客が増えてもプラスティックの椅子を増やすだけで
際限なく店を広げる事が出来る　(*-ω-)ｂ グッ

ガスも電気も水道も使用しないので　
コストパフォ－マンスは良い
更に、借地代も払っていないと言う徹底ぶり　( ﾟДﾟ)ｸﾞﾗｯﾁｪ

このシステムを確立するために　おやじは２００万ドン
もの資金を投入したらしい　　(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!

中|`ハ´).｡oO( 　1万円ｱﾙﾅｗ　 )
、
もう　ボロ儲けなのでいつ辞めてもいいが
辞めると毎日暇なのでやっぱりお店を続けている

そんな　おばばカフェで　毎日　カフェ・ダー
（コーヒーに氷り　と言う意味で　アイスコーヒーのこと）
を注文するのだが　心配なのは　この氷


この氷はご近所の製氷屋さんからおやじがバイクで
ズタ袋で運んでくる　(´･ω･`;A) ｱｾｱｾ


衛生面と言うより・・・・
その会社、ちゃんと飲料水使って氷り作ってるよね？？？
ただの水道水じゃないよね？？？？？


しかしベトナムの人が言うには氷の心配もそうだが


( *ﾟｰﾟ)＜ああいうお店のコーヒーは本物じゃなく
化学合成された液体ﾅﾑﾖ

エｴ　Σ(￣Д￣ノ)ノ　そうなのか・・・・

中|`ハ´).｡oO( 毎日呑んでるｱﾙﾈｗ )

ヽ(#ー'`ー)ノ うーん　長生きしないと借金返済できないから
おばばカフェのコーヒーは買わない方が良いかも・・・・

よい子の皆さんも　毎日摂取する物には気をつけましょう！

中|`ハ´).｡oO( 今更ｱﾙﾈｗ )