中国でも いろいろな物をいただきます
思い出日記ですのでw
2013年10月
中国人のお知り合いから
( 知`ハ´)<あんた日本人だからこれ上げるアルヨ
( ・ω・)モニュ? 何これ?
( 知`ハ´)<日本人が好きな抹茶アルヨ
(*ーー*)うーん 微妙
日本人の全てが抹茶を飲むわけではない・・・
しかし私は昔、イタリアンたこ焼き書記長に成る前に
日本最大の抹茶製造工場に出入りしていた事が有るし
更に昔、姫路城で薄茶を頂いたりしたので多少の知識はある
中|`ハ´).。oO( 戦国時代アルカ?w )
いぁ これは飲むのにいろいろお道具が必要だから・・・・
( 知`ハ´)<大丈夫アル お湯に溶かせば直ぐ飲めるアルヨ
エエ Σ( ̄Д ̄ノ)ノ 私の知ってる飲み方とはずいぶん違うなw
彼女は抹茶を私に渡して帰って行った
(へ ̄|||| )ウーム・・・どうしたものか・・・
彼女は人民解放軍や中華な政府系の方々と関係が深い
28歳 中華なセレブである (〃∇〃)ポッ
取りあえず ネットで頂き物の価格を調べる (/o\) いやん!
メーカー名が解っているので探すのは簡単だw
中国は杭州のメーカー製 150g 28元 (476円)
;`゙;';:゙;';:゙';:゙;'ヽ(゚∀゚ゞ)ブッ
私の知ってる抹茶とは 絶対違うwwww
中|`ハ´).。oO( あんたが扱ってたのは1g数百円アルナw )
壁|-`).。oO( 最高峰はg2万円だったな )
そのメーカーにいろいろ問い合わせる
これは濃茶か薄茶専用か?
中|`ハ´).。oO( 抹茶には大まか3種類有るアルネ )
*抹茶は グレードによって大体三種類 (タブン
濃茶(お練り)と薄茶(お薄)両方に使える物 良い品質の物と言われている
濃茶には出来無いが薄茶で頂く物 良い物からいろいろ
所作の練習用の物 安いが取り柄^^v
価格も濃茶に使える物はお高い
( 茶`ハ´)<好きな濃さで飲めばいいアルヨ
抹茶メーカーとして その答えは・・・・・どうよ?w
(-”-;)うーん そもそもこの抹茶 飲める抹茶か?w
( 茶`ハ´)<何言うアルカ 1200目の抹茶アルヨ
( ´・∀・`)ホゥ 1200目か 全然駄目じゃんw
( 茶`ハ´)<ちゃんと顔パックにも使えるアルヨ
(((。ω゜) コケッ
どうやら顔パックメインの抹茶らしい・・・
中|`ハ´).。oO( 和香さんに送るアルカ?w )
とにかく 飲んでみなければ何とも言えない
中|`ハ´).。oO( チャレンジャーアルナw )
毎日ネスカフェのインスタントコーヒーを多い時で20杯くらい飲む
中|`ハ´).。oO( ネスカフェの上得意アルナw )
1杯 = 約9.8円 思えば毎日結構お金が掛かる物だ・・・
中|`ハ´).。oO( 身体にも悪いアルヨ )
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ .`´ \
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(・∀・∩<日本人らしく 今後はお茶にしよう
(つ 丿 \_________
⊂_ ノ
(_)
取りあえず手元には 抹茶がある
抹茶は そもそも中国が発祥の地であるが
非常に高価なので薬として飲まれていた
日本に伝わっても高価故に庶民には買える物ではなかった
戦国武将、豪商の間で 茶器などと共に流行し
その間に 「佗茶」 として 田中さんが所作、哲学などを確立した
中|`ハ´).。oO( 田中さんって千利休居士アルナw )
抹茶は所作を重んじるが その根源はおもてなしの心
お客様にお茶の入れ方を美しく見せ、しかも客人の健康状態
精神状態にまで心を配り、その時の状況に適した最高に美味しいお茶で
おもてなしをし、心の安らぎを提供するのが目的 だと思うw
その為に亭主は気温、湿度、抹茶の状態、お湯の温度、器の状態など
あらゆる事に心を配り、しかし表面上は落ち着いて客をもてなさねばならない
石田三成の様に茶釜の泡の数で温度を測ると言うのも ある意味凄い技術である
私にはお道具は無いし、流派などは正式に習ったことはないので
勝手流に成ってしまうが たまたま以前持っていた
「下萬家黒龍亭」 と言う亭号が
転がっていたので それを使うことにw
中|`ハ´).。oO( 講談師アルカw )
抹茶は中国発祥の物なので私のお茶は「華流」と言う事になる
中|`ハ´).。oO( 華流下萬家黒龍亭アルカw )
では抹茶を飲んでみようと思う
しかし、抹茶を飲むのには最低限必要なお道具がある
茶杓はスプーンでも代用できる
お茶椀は どんぶりで代用できる
参考画像 お気に入りの 小どんぶり
豚さんが可愛い ( ̄ー ̄)bグッ!
中|`ハ´).。oO( 茶道を完全に舐めてるアルナ・・・ )
しかし、代用できない物が一つだけある
それは 茶筅である
中|`ハ´).。oO( ホイップする道具アルナ )
そもそも 抹茶は一般的な緑茶や紅茶、粉茶と違い
湯に溶けない ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
細かな粒子を素早く撹拌することにより
お湯に均一に抹茶の粉を拡散浮遊にて泡立たせ
沈殿する前に素早く飲むのが 抹茶である
中|`ハ´).。oO( 科学的に成ってきたアルナ )
その大切な役目をする道具が 茶筅 である
この茶筅は 材質はほぼ竹だが 竹にもいろいろな種類がある
白竹 黒竹 煤竹 紫竹 等々
そして 茶筅は穂の数が大きなポイントとなる
野点(のだて) と言われる携帯用の小振りな茶筅 はさておき
数補 常穂 八十本立て 百本立て 百二十本立て 千手観音 万華鏡
など 穂の数で分類される
上級者ほど 穂の数が少なくても
美味しくお茶を点てられる技術を持っている
また 薄茶は穂の数が多い方がお茶を立てやすい と
(へ ̄|||| )ウーム・・・ やっぱめんどいな
京都人は謙遜する時
J( 'ー`)し<まだまだ常穂おすから
と わざとへりくだって言う
\(・_\)そのはなしは(/_・)/こっちに置いといて
とにかく 茶筅をネットで買おうw
適当に80本立てを注文した
セットで販売していたので 茶杓も同時に買う (*-ω-)b グッ
注文してから手元に届くまでに1週間くらい掛かるだろう・・・・
. ヘ⌒ヽフ
(*・ω・) ㌧
/ ~つと)
この間に お茶のお点前(所作)の再勉強をしよう!
しかし、youtube などは中国から見ることは出来無いので
実写で勉強することは出来無い _/ ̄|○ il||li
もうこうなったら 日本が世界に誇る アニメだなw
「へうげもの」 というアニメを 中華なyoutubeで入手w
ふむふむ 利休と織部か・・・・
利休殿は長柄の茶筅をお使いか・・・
そう言へば昔から焼き物に触れる機会は沢山あったなぁ
お家のご近所には焼き物で有名な場所が多かった
瀬戸、美濃、万古、信楽、伊賀、常滑などなど
「へうげもの」にて茶の湯を勉強したつもりに成るw
数日後 宅配便にて物が届く
宅配屋から受け取った瞬間に
壊れてると解る (`ェ´)ピャー
これは 販売店の包装が簡便だった事と
もちろん宅配の扱いが悪いから
壊れていたのは 茶筅のプラスティックケースで
茶筅も茶杓も使うことが出来る・・・・
どすこいトトロが
( ど`ハ´)<これなら使えるアルネ
( ´・∀・`)ホゥ では使い終わった茶筅をどうやって保存しておくのだ?
どすこいトトロは ピュー と逃げていった
私は 赦さないw
主原因は宅配業者だ
販売店に壊れていた旨連絡する、そして宅配業者に
「これを送り返しておまえの責任で新しい物を送ってこい」
と告げる
( 宅`ハ´)<社長に聞かないと返事できないアルヨ・・・
では社長を連れてこい!
数日間 店、宅配業者とすったもんだ揉める
ლ(╹◡╹ლ)モミモミ
両者の言い分
( 宅`ハ´)<包装が簡単すぎるアルヨ
( 店`ハ´)<段ボール箱に入ってるんだから壊れたのは宅配のせいアル
( 宅`ハ´)<壊れ物指定受けてないアルヨ
( 店`ハ´)<ちゃんと壊れて無い物を送ったんだから後は知らないアルネ
ε= (´∞` ) ハァー 疲れるわぁ!
結果:
価格が安いので 宅配業者の社長が
( 宅`ハ´)<これは私が使うアル あんたに代金払うアル
あんたはまた新しい物買えばいいアルヨ
( ´・∀・`)ホゥ 君も茶の湯に目覚めたか?
( 宅`ハ´)<さじは料理の時に調味料出すのに使うアル
ブラシは子供のおもちゃにするアルヨ
(((。ω゜) コケッ まあ 使い方は自由だからね・・・
社長は 茶筅、茶杓代金+宅配料金を現金で私に返してきた・・・
と言う事で新たに茶筅を買わねばならなく成った
_/ ̄|○ il||li 中国って無駄に時間ばかり掛かる・・・・・
抹茶を頂いてからはや2週間
未だに抹茶を袋から出すことも出来無い
(*’ω’*)ん? 幾ら安物とは言えこれだけの量があると
お茶を保存しておく 茶入れ が必要だな
中|`ハ´).。oO( 付藻茄子 買うアルカ? )
壁|-`).。oO( そんな凄い物 買えたらいいな )
と言う事で今度は 茶杓、茶筅、茶入れ のセットに成った物を購入
濃茶などの高価な抹茶には 陶器の物
薄茶などには塗り物 が一般的 らしいが
そんな事は関係無く 安い物 を探したら木製だった (*ノノ)キャ
中|`ハ´).。oO( 勝手流アルナw )
これらが届くには また一週間くらい必要だろう・・・・
早く抹茶を点ててみたいものである 。+゚:。(つД`)*.゚。
中|`ハ´).。oO( 貰ってから1ヶ月掛かるアルナw )
抹茶を飲める日はいつに成るやら?
思い出日記ですのでw
2013年10月
中国人のお知り合いから
( 知`ハ´)<あんた日本人だからこれ上げるアルヨ
( ・ω・)モニュ? 何これ?
( 知`ハ´)<日本人が好きな抹茶アルヨ
(*ーー*)うーん 微妙
日本人の全てが抹茶を飲むわけではない・・・
しかし私は昔、イタリアンたこ焼き書記長に成る前に
日本最大の抹茶製造工場に出入りしていた事が有るし
更に昔、姫路城で薄茶を頂いたりしたので多少の知識はある
中|`ハ´).。oO( 戦国時代アルカ?w )
いぁ これは飲むのにいろいろお道具が必要だから・・・・
( 知`ハ´)<大丈夫アル お湯に溶かせば直ぐ飲めるアルヨ
エエ Σ( ̄Д ̄ノ)ノ 私の知ってる飲み方とはずいぶん違うなw
彼女は抹茶を私に渡して帰って行った
(へ ̄|||| )ウーム・・・どうしたものか・・・
彼女は人民解放軍や中華な政府系の方々と関係が深い
28歳 中華なセレブである (〃∇〃)ポッ
取りあえず ネットで頂き物の価格を調べる (/o\) いやん!
メーカー名が解っているので探すのは簡単だw
中国は杭州のメーカー製 150g 28元 (476円)
;`゙;';:゙;';:゙';:゙;'ヽ(゚∀゚ゞ)ブッ
私の知ってる抹茶とは 絶対違うwwww
中|`ハ´).。oO( あんたが扱ってたのは1g数百円アルナw )
壁|-`).。oO( 最高峰はg2万円だったな )
そのメーカーにいろいろ問い合わせる
これは濃茶か薄茶専用か?
中|`ハ´).。oO( 抹茶には大まか3種類有るアルネ )
*抹茶は グレードによって大体三種類 (タブン
濃茶(お練り)と薄茶(お薄)両方に使える物 良い品質の物と言われている
濃茶には出来無いが薄茶で頂く物 良い物からいろいろ
所作の練習用の物 安いが取り柄^^v
価格も濃茶に使える物はお高い
( 茶`ハ´)<好きな濃さで飲めばいいアルヨ
抹茶メーカーとして その答えは・・・・・どうよ?w
(-”-;)うーん そもそもこの抹茶 飲める抹茶か?w
( 茶`ハ´)<何言うアルカ 1200目の抹茶アルヨ
( ´・∀・`)ホゥ 1200目か 全然駄目じゃんw
( 茶`ハ´)<ちゃんと顔パックにも使えるアルヨ
(((。ω゜) コケッ
どうやら顔パックメインの抹茶らしい・・・
中|`ハ´).。oO( 和香さんに送るアルカ?w )
とにかく 飲んでみなければ何とも言えない
中|`ハ´).。oO( チャレンジャーアルナw )
毎日ネスカフェのインスタントコーヒーを多い時で20杯くらい飲む
中|`ハ´).。oO( ネスカフェの上得意アルナw )
1杯 = 約9.8円 思えば毎日結構お金が掛かる物だ・・・
中|`ハ´).。oO( 身体にも悪いアルヨ )
|
\ __ /
_ (m) _ピコーン
|ミ|
/ .`´ \
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(・∀・∩<日本人らしく 今後はお茶にしよう
(つ 丿 \_________
⊂_ ノ
(_)
取りあえず手元には 抹茶がある
抹茶は そもそも中国が発祥の地であるが
非常に高価なので薬として飲まれていた
日本に伝わっても高価故に庶民には買える物ではなかった
戦国武将、豪商の間で 茶器などと共に流行し
その間に 「佗茶」 として 田中さんが所作、哲学などを確立した
中|`ハ´).。oO( 田中さんって千利休居士アルナw )
抹茶は所作を重んじるが その根源はおもてなしの心
お客様にお茶の入れ方を美しく見せ、しかも客人の健康状態
精神状態にまで心を配り、その時の状況に適した最高に美味しいお茶で
おもてなしをし、心の安らぎを提供するのが目的 だと思うw
その為に亭主は気温、湿度、抹茶の状態、お湯の温度、器の状態など
あらゆる事に心を配り、しかし表面上は落ち着いて客をもてなさねばならない
石田三成の様に茶釜の泡の数で温度を測ると言うのも ある意味凄い技術である
私にはお道具は無いし、流派などは正式に習ったことはないので
勝手流に成ってしまうが たまたま以前持っていた
「下萬家黒龍亭」 と言う亭号が
転がっていたので それを使うことにw
中|`ハ´).。oO( 講談師アルカw )
抹茶は中国発祥の物なので私のお茶は「華流」と言う事になる
中|`ハ´).。oO( 華流下萬家黒龍亭アルカw )
では抹茶を飲んでみようと思う
しかし、抹茶を飲むのには最低限必要なお道具がある
茶杓はスプーンでも代用できる
お茶椀は どんぶりで代用できる
参考画像 お気に入りの 小どんぶり
豚さんが可愛い ( ̄ー ̄)bグッ!
中|`ハ´).。oO( 茶道を完全に舐めてるアルナ・・・ )
しかし、代用できない物が一つだけある
それは 茶筅である
中|`ハ´).。oO( ホイップする道具アルナ )
そもそも 抹茶は一般的な緑茶や紅茶、粉茶と違い
湯に溶けない ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
細かな粒子を素早く撹拌することにより
お湯に均一に抹茶の粉を拡散浮遊にて泡立たせ
沈殿する前に素早く飲むのが 抹茶である
中|`ハ´).。oO( 科学的に成ってきたアルナ )
その大切な役目をする道具が 茶筅 である
この茶筅は 材質はほぼ竹だが 竹にもいろいろな種類がある
白竹 黒竹 煤竹 紫竹 等々
そして 茶筅は穂の数が大きなポイントとなる
野点(のだて) と言われる携帯用の小振りな茶筅 はさておき
数補 常穂 八十本立て 百本立て 百二十本立て 千手観音 万華鏡
など 穂の数で分類される
上級者ほど 穂の数が少なくても
美味しくお茶を点てられる技術を持っている
また 薄茶は穂の数が多い方がお茶を立てやすい と
(へ ̄|||| )ウーム・・・ やっぱめんどいな
京都人は謙遜する時
J( 'ー`)し<まだまだ常穂おすから
と わざとへりくだって言う
\(・_\)そのはなしは(/_・)/こっちに置いといて
とにかく 茶筅をネットで買おうw
適当に80本立てを注文した
セットで販売していたので 茶杓も同時に買う (*-ω-)b グッ
注文してから手元に届くまでに1週間くらい掛かるだろう・・・・
. ヘ⌒ヽフ
(*・ω・) ㌧
/ ~つと)
この間に お茶のお点前(所作)の再勉強をしよう!
しかし、youtube などは中国から見ることは出来無いので
実写で勉強することは出来無い _/ ̄|○ il||li
もうこうなったら 日本が世界に誇る アニメだなw
「へうげもの」 というアニメを 中華なyoutubeで入手w
ふむふむ 利休と織部か・・・・
利休殿は長柄の茶筅をお使いか・・・
そう言へば昔から焼き物に触れる機会は沢山あったなぁ
お家のご近所には焼き物で有名な場所が多かった
瀬戸、美濃、万古、信楽、伊賀、常滑などなど
「へうげもの」にて茶の湯を勉強したつもりに成るw
数日後 宅配便にて物が届く
宅配屋から受け取った瞬間に
壊れてると解る (`ェ´)ピャー
これは 販売店の包装が簡便だった事と
もちろん宅配の扱いが悪いから
壊れていたのは 茶筅のプラスティックケースで
茶筅も茶杓も使うことが出来る・・・・
どすこいトトロが
( ど`ハ´)<これなら使えるアルネ
( ´・∀・`)ホゥ では使い終わった茶筅をどうやって保存しておくのだ?
どすこいトトロは ピュー と逃げていった
私は 赦さないw
主原因は宅配業者だ
販売店に壊れていた旨連絡する、そして宅配業者に
「これを送り返しておまえの責任で新しい物を送ってこい」
と告げる
( 宅`ハ´)<社長に聞かないと返事できないアルヨ・・・
では社長を連れてこい!
数日間 店、宅配業者とすったもんだ揉める
ლ(╹◡╹ლ)モミモミ
両者の言い分
( 宅`ハ´)<包装が簡単すぎるアルヨ
( 店`ハ´)<段ボール箱に入ってるんだから壊れたのは宅配のせいアル
( 宅`ハ´)<壊れ物指定受けてないアルヨ
( 店`ハ´)<ちゃんと壊れて無い物を送ったんだから後は知らないアルネ
ε= (´∞` ) ハァー 疲れるわぁ!
結果:
価格が安いので 宅配業者の社長が
( 宅`ハ´)<これは私が使うアル あんたに代金払うアル
あんたはまた新しい物買えばいいアルヨ
( ´・∀・`)ホゥ 君も茶の湯に目覚めたか?
( 宅`ハ´)<さじは料理の時に調味料出すのに使うアル
ブラシは子供のおもちゃにするアルヨ
(((。ω゜) コケッ まあ 使い方は自由だからね・・・
社長は 茶筅、茶杓代金+宅配料金を現金で私に返してきた・・・
と言う事で新たに茶筅を買わねばならなく成った
_/ ̄|○ il||li 中国って無駄に時間ばかり掛かる・・・・・
抹茶を頂いてからはや2週間
未だに抹茶を袋から出すことも出来無い
(*’ω’*)ん? 幾ら安物とは言えこれだけの量があると
お茶を保存しておく 茶入れ が必要だな
中|`ハ´).。oO( 付藻茄子 買うアルカ? )
壁|-`).。oO( そんな凄い物 買えたらいいな )
と言う事で今度は 茶杓、茶筅、茶入れ のセットに成った物を購入
濃茶などの高価な抹茶には 陶器の物
薄茶などには塗り物 が一般的 らしいが
そんな事は関係無く 安い物 を探したら木製だった (*ノノ)キャ
中|`ハ´).。oO( 勝手流アルナw )
これらが届くには また一週間くらい必要だろう・・・・
早く抹茶を点ててみたいものである 。+゚:。(つД`)*.゚。
中|`ハ´).。oO( 貰ってから1ヶ月掛かるアルナw )
抹茶を飲める日はいつに成るやら?