ソバの花が咲き始めました。
花が咲くとまた茎をのばし蕾を付ける。
これを繰り返すので、どこで収穫するかの判断が難しいと聞いた。
たくさん実を付けるのを待っていると、一番花の実が落ちたり、
大雨や台風で倒されたり、収穫予定の１０月中旬まで気が抜けない日々が続きます。
蜜蜂、蝶、蛾が蜜を求めにやってきている。
近くの畑では、蕎麦店の組合の人たちが秋の新蕎麦祭りにむけて種を播き、
蕎麦の花を見ながら、新蕎麦を味わってもらうようです。
花が咲くとまた茎をのばし蕾を付ける。
これを繰り返すので、どこで収穫するかの判断が難しいと聞いた。
たくさん実を付けるのを待っていると、一番花の実が落ちたり、
大雨や台風で倒されたり、収穫予定の１０月中旬まで気が抜けない日々が続きます。
蜜蜂、蝶、蛾が蜜を求めにやってきている。
近くの畑では、蕎麦店の組合の人たちが秋の新蕎麦祭りにむけて種を播き、
蕎麦の花を見ながら、新蕎麦を味わってもらうようです。
こちらではそば畑をほとんど見かけなくなりました。
採算が合わないので作り手がないようです。
自分で栽培したそば粉で打ったそばの味は格別でしょうね。
地平線の向こうまで続いているようで、気持ちいいです。
本当に成長の早いソバです。
そばもたしももうすぐ食べれそうです。
ソバの花が、そんな風にして実になるとは知りませんでした。畑は、たまに見ますが、観察してないのですね。
全く違う物と、改めて確認しました。
知ってるつもりの知らない事が多いです。＾＾；
言われてみると納得です。