芋焼酎に使う芋が不足して近くの畑で掘ることになり手伝いに行く。
細いと繊維が多いと焼酎に向かないので大きいのを探して袋に詰める。
来年の今頃には出来上がるそうです。県内で一番の美味しい焼酎が出来ることでしょう。
５０００キロで６０００本(720ｍｌで）県外には出回らないかもしれませんが。
細いと繊維が多いと焼酎に向かないので大きいのを探して袋に詰める。
来年の今頃には出来上がるそうです。県内で一番の美味しい焼酎が出来ることでしょう。
５０００キロで６０００本(720ｍｌで）県外には出回らないかもしれませんが。
県内で一番の美味しい焼酎が出来る日を楽しみに芋を絞ると言うのもいいですね～。
それにしても畑の面積、規模が、違いますね。
そば打ち両手のリハビリにもなりそうですね？
そば粉を買ってきてやってみようかな？
大きくて立派な物が良いのでしょうね
来年の楽しみ 長生きの秘訣ですね
1年も掛かるんですか？
食べるのに、繊維が邪魔になるのは判るんですが、
お酒にするにも、繊維が邪魔ですか？へぇ～～です。
持って行ったらすぐ蒸かして順番が来るまで冷凍保存するそうです。一つ年を取ってしまいますが楽しみです。
さつま芋には適しているようです。
これが成功したら畑が芋だらけになってしまうかもしれませんね。