ローマンカモミール

　いつまで待っていても芽が出てこなかったのでもう見限られてしまったのかと思っていた。やっとローマンカモミールが帰ってきました。冬になる前に芽を出し春の初めには咲くのだが、居座ってくれて一安心。

　自家酵母でパンを焼く人がいます。この花から採った酵母のパンを食べたことがあります。リンゴのような香りが漂いました。