ホワイトチーズグラタンナポリは「飛ぶぞ」（長州力風）

夕方雨の中武石沖のアメリカンな雰囲気で80年代のBGMが流れていて

ゆったりとした時間を過ごすのにお奨めの店の80’music cafe Eightに

冬メニューのホワイトチーズグラタンナポリ食べに行って来ました😋

薄焼き卵の代わりにホワイトソースを敷いた上にモチモチで

人気な太麺ナポリタンとチーズが乗っていてホワイトソースと

絡まるとナポリタンのトマトケチャップの酸味がまろやかになって

絶妙な味になってます。タバスコをかけて味変してさらに美味しい。

ボリュームも満タンなのでこれひとつで満腹になりますが910円。

敷かれたホワイトソースの鉄板側に焦げ目がなく焼き具合が絶妙。

ナポリタンの太麺パスタも太麺なにもっちり食感なのも人気なのに

今度の冬メニューもこだわりの職人技が光ってます。

本日店内に流れてたBGMは松任谷由美「守ってあげたい」

クリスタル・キング「大都会」

山下達郎「高気圧ガール」

YMO「東風」

寺尾聡「ルビーの指輪」

来生たかお「夢の途中」

BOWY「シー・ザ・ビューティー・フェイス」

アン・ルイス「ウーマン」

中森明菜「十戒」

吉川晃司「モニカ」

ラッツ＆スターズ「街角トワイライト」

ロスプリモス「ラブユー・ビンボー」

ゆったりとした時間にタイムスリップしたい方にはお奨めのお店です。

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