ぼんたんを頂きました。
直径20センチ以上あります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/b2/8e0a282242e41a1a14b5a5aef2bddb17.jpg)
皮の量が半分、実が半分という具合です。
折角頂いたのに、このまま捨てたら申し訳ない!
ピールを作りました。
先ずは感で、湯がいて砂糖で煮ればいいのかな~と。
途中からスマホで検索。
"ぼんたん皮"と入れるだけで幾つかのレシピが。
便利ですね~
砂糖の量とかは自分流です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/74/735fd4c073d676c7203b768c82a9f9c8.jpg)
一日干して出来上がりました。
直径20センチ以上あります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/b2/8e0a282242e41a1a14b5a5aef2bddb17.jpg)
皮の量が半分、実が半分という具合です。
折角頂いたのに、このまま捨てたら申し訳ない!
ピールを作りました。
先ずは感で、湯がいて砂糖で煮ればいいのかな~と。
途中からスマホで検索。
"ぼんたん皮"と入れるだけで幾つかのレシピが。
便利ですね~
砂糖の量とかは自分流です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/74/735fd4c073d676c7203b768c82a9f9c8.jpg)
一日干して出来上がりました。
素敵なデザートになりました🎶
皮を使いきれた事で満足しています。