ピーノ・ヴィーノ

今日は十五夜。スーパーや市場ではふちゃぎが売られていました。各地域では今夜獅子舞が行われますが、うちの地域は明日。伝統の獅子の舞いは圧巻ですよ。

さて今日は、自家製の手打ちパスタが人気のお店です。バイパス沿いにあるのに、意外と今まで気付きませんでした。

自慢の手打ちパスタは、より弾力が出るように、パスタを打った後一晩寝かせているそうで、ツルツルもちもちの食感が美味しい。具だくさんなので、パスタだけでも充分満足できますよ。
手打ちだけでなく普通のパスタもありますが、やっぱり手打ちパスタ目当てのお客さんが多いようで、一番先に売り切れてしまうそうです。

ディナーでゆっくり楽しむのもいいですが、まずはお手頃価格のランチタイムに行ってみるのもいいと思います。

「ピーノ・ヴィーノ」沖縄県那覇市高良3-3-17　TEL：098-859-0415　11:30～15:30、18:30～23:00　月曜日休み

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