はるきの沖縄日記

美味しいもの大好きなウチナーンチュ(沖縄人)ライターが食べたもの、見たもの、etc。

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LOHAS

2006年10月21日 | 沖縄そば、大衆食堂
ロハスをテーマにしたカフェで食べた、野菜たっぷりのバジルそば600円(ドリンク&フルーツ付き)

バジルを練り込んだそばは、バジルの香りがするツルツルした麺で、少しラーメンっぽい感じでした。スープはカツオダシがきいた和風な味で、なぜかこのスープと麺がよく合うんです。すっごい美味しい
上にのっているシマナー(からし菜)と一緒に食べると、更に美味しさUP。野菜ソムリエの資格を持つというオーナーが作る新しい創作そばは、とってもヘルシーで美味しいオススメそばでした。
う~、クセになりそう

「フェアトレード&カフェ LOHAS」沖縄県那覇市奥武山町26-24-101 TEL:098-859-1923 11:30~17:00 日曜日休み

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2 コメント

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にゃー (193)
2006-10-22 01:05:34
変わり種はあまり好きじゃない私ですが、バジルそばはイケる!!

スープほんと美味しくて不思議な感じのバジル麺とあってましたね~(´ー`)



玄米ランチもボリュームあって、でも野菜中心のヘルシーさが嬉しい!!女性陣には是非オススメですわよ(`ー´)





ねー!

ごちそうさまでした♪
>193 (はるき)
2006-10-22 10:32:08
変わり種なのに、正統派を感じさせるそばだったよねぇ。思わぬヒットだったわ。

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