自家製の木灰そばを使った、今年オープンしたばかりの新しい沖縄そば屋さんです
。
ツルツルした縮れ麺はほどよいコシで歯応えがあり、予想以上にお腹いっぱいになりました
。
麺の美味しさを味わえる普通麺もオススメですが、生のよもぎを練りこんだよもぎそば600円も試してみる価値アリですよ
。よもぎが苦手な方には無理かもしれませんが、顔に近づけたとたんによもぎの香りがいっぱいして、よもぎ好きにはたまらないと思います。
スープは、豚骨、鶏がら、鰹節などがベースで、少し塩がきいたあっさり系。
最近コーレーグースを入れるよりもスープそのままの味を楽しみたくなってきているので、上品なスープを最後の一滴まで堪能してきました
。
「そうしじゅ」沖縄県名護市宇茂佐1367 TEL：0980-52-3655 11:00～18:30頃 月曜日休み
沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ
。人気blogランキングへ
。ツルツルした縮れ麺はほどよいコシで歯応えがあり、予想以上にお腹いっぱいになりました
。麺の美味しさを味わえる普通麺もオススメですが、生のよもぎを練りこんだよもぎそば600円も試してみる価値アリですよ
。よもぎが苦手な方には無理かもしれませんが、顔に近づけたとたんによもぎの香りがいっぱいして、よもぎ好きにはたまらないと思います。スープは、豚骨、鶏がら、鰹節などがベースで、少し塩がきいたあっさり系。
最近コーレーグースを入れるよりもスープそのままの味を楽しみたくなってきているので、上品なスープを最後の一滴まで堪能してきました
。「そうしじゅ」沖縄県名護市宇茂佐1367 TEL：0980-52-3655 11:00～18:30頃 月曜日休み
沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ
。人気blogランキングへ
(遊びに来ましたヘ(^^;)サボッテナイデスヨ)
そばおいしそぅですね(^-^)v
よもぎ大好きなんですよ
今度行こう!!
(*お気に入りに登録させて頂きました。(^^*)/)
よもぎ好きにはすっごくオススメですよ。ぜひお出かけ下さい。