はるきの沖縄日記

美味しいもの大好きなウチナーンチュ(沖縄人)ライターが食べたもの、見たもの、etc。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

花パイン

2006年05月31日 | 自然
ミニパイン、姫パインとも呼ばれる観賞用の小さなパイナップル。最近はお土産品店でも見かけ、鉢植えにして育てる人も多いようですよ。

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

ゲンキクール

2006年05月30日 | グルメ
石垣限定販売のドリンク。友達に「どんな味?」と聞かれて「ヨーゴみたいな感じ」と言ったら、友達は内地の子なので「???」でした。そっか、ヨーゴは沖縄限定だったよね
すっごく説明に困ったのですが、「ヤクルトを薄くしたような乳酸飲料」が一番近い表現かな?

そう言えば、「473ml」という中途半端な量も話題になりました。
牛乳やジュースなど沖縄の紙パック飲料は、アメリカの影響でリットルではなくガロンを使っているので、リットルに直すと中途半端な量になると聞いた事があります。本当かな?

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

石垣島ラー油

2006年05月29日 | グルメ
全国的に有名なラー油。テレビや雑誌で紹介されているので、ご存じの方も多いかもしれないですね。
ペンギン食堂という食堂で作っている手作りラー油で、今やあまりにも有名になりすぎて、食堂はお休みしてラー油作りに専念しているようです。

タクシーの運転手さんの話によると、オーナーは台湾(中国だったかな?)の方で、日本に帰化する時に大好きなペンギンから取って、名字を「辺銀(ペンギン)」にしたそうですよ。ユニークな名前ですね。

大人気で売り切れ続出の石垣島ラー油は、なかなか手に入れるのが難しいようですが、何軒かのお土産品店では売ってますし、公設市場では1人2個限定で買う事ができました
ネット販売もあるようですので、興味のある方はどうぞ

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ

この記事をはてなブックマークに追加

由布島

2006年05月28日 | 施設、名所
梅雨入りしたのに全然雨が降らないと思っていましたが、ここ数日は雨が凄いです。昨日もまるで台風のようなどしゃ降り。今日もしとしと降っています

さて今日は、コメントでホビット族さんも書いていた水牛車です。竹富島は島内を水牛車で回って観光できますが、私達は西表島から由布島に渡る水牛車に乗りました。由布島は島全体が亜熱帯自然植物園になっていて、水牛車での往復&入園料1300円。

私達が乗ったのは、一番の力持ちというタロウ君の水牛車。確かに足取りも力強く、一番たくさんのお客さんを乗せているのに、他の水牛車をすいすい抜いて行きました。手綱を取るガイドのおじさん(おじいさん?)の弾く三線に合わせてみんなで安里屋ゆんたを歌いながら、のんびり揺られ、少しずつ由布島が近づいて来ました。
途中でタロウ君が立ち止まったので「???」と思っていたら………、なんと…巨大なうんちっちをボトボト海へ…。おじさん曰く「自然の水洗トイレ」との事。帰りに乗った別の水牛もしたので、これもパフォーマンスのいっかんなんでしょうね

由布島に着いたら、ひと仕事終えた水牛達が池に浸かっていました。水牛は汗をかかないので体温調節ができないそうで、こうやって水に浸かり、体温を下げているんだそうですよ。初めて知りました。

以前は由布島にも多くの人が住んでいて、西表島で畑仕事をして、夜になると水牛車に乗ったり歩いたりして由布島に帰ったそうです。昔、西表島などでマラリアが大流行した時、淡水にしか棲まない蚊が由布島にはいないので、マラリアのない由布島は非難場所にもなったとの事。
でも平らな島で海面とほとんど差がない由布島は、昔大きな台風が来た時にほとんど海水に浸かってしまい、今ではほとんどの人が西表島で生活しているようです。
今はキレイな花がいっぱいで、のんびりした島でした。

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

竹富島

2006年05月25日 | 施設、名所
まだ残っている八重山ネタを紹介。
なごみの塔から見た竹富島の集落です。竹富島は星砂で有名な島で、島全体が国立公園になっていて、集落の部分が「町並み保存地区」になっています。昔ながらの赤瓦屋根、白砂が敷き詰められた道、まるでポストカードの中に入ったような風景が広がります

島内の移動はレンタサイクルがオススメ。港に迎えの車が待っているので、そのままお店まで送ってくれます。どこも料金は一緒のようです。小さな島で競っても仕方ないですしね。

ゆっくりのんびり散歩を楽しみたくなる素敵な場所です

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

ラフォンテ

2006年05月24日 | フレンチ、イタリアン
首里の松山御殿にあるイタリアンレストラン
夜は何度か行った事があったのですが、ランチは初めて。バイキング形式で、自家製の無農薬野菜や県産食材を使った本格イタリアンが楽しめます。やっぱりオススメはピザ。手作りの生地を石窯で焼いています。ピザは4~5種類あったのですが、生地が美味しいので、私は具はシンプルなマルガリータが一番気に入りました
もうひとつ好きになったのは、古代米のリゾット。チーズがきいて美味しかった~。ピザとリゾットは何度もおかわりしちゃいましたよ

お腹いっぱいになった後は、お庭に出て、鴨(たぶん)がのんびり遊んでいる様子をぼーっと見てました。そのままお昼ねしたくなるくらい、いい気持ち
ここは雰囲気もいいので、ガーデンウエディングやレストランウエディングにもよく利用されてます

ランチバイキング 中学生以上1350円・小学生650円、土・日曜日 中学生以上1575円・小学生720円

「Forestale Ristorante La fonte」沖縄県那覇市首里桃原町1-13 TEL:098-884-0595 11:30~23:00(ランチバイキング11:30~14:30) 年中無休

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

食堂 城

2006年05月22日 | パン、スイーツ、ぜんざい
梅雨入りしたというのになかなか雨が降らず、暑い日が続いています。こんな暑い日は冷た~いぜんざいが一番
このお店は沖縄そばとか、チャンプルーとか、ポーク玉子とかのメニューもあって、味も雰囲気もどこにでもあるような普通の食堂なのですが、ここのオススメはぜんざい。なんと、氷削り機を2年もかけて改造したそうで、歯もこまめに手入れ&交換しているようです。氷がすっごくふわふわで、口の中でサッと溶けて、本当に美味しい。沖縄の夏には欠かせない味です

「食堂 城」沖縄県浦添市仲間2-12-1 TEL:098-876-0382 11:00~20:00 月曜日休み

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

オレンジシープ

2006年05月18日 | パン、スイーツ、ぜんざい
以前このブログのコメントで、ぴかぴかさんに「浦添にオススメのベーグル屋さんがあるよ」と教えてもらったカフェです。店の前は何度か通ったことがあったので、場所はOK。やっと行ってきました

オレンジのテントが目印のカフェ&雑貨屋さん。ベーグルはサーモンやアボカドなどいろいろな具をサンドしてましたが、私はシンプルなクリームチーズが好き。ちょうどお昼時だったので、日替わりスープやサラダ、ドリンクのセットを選びました。
ベーグルはプレーンの他にセサミやブルーベリーなど数種類あって、好きなベーグルを選べます。スープはエビのクリームスープでした。プレートにちゃんと温めたベーグルと冷たいクリームチーズ、ポテトサラダ、ピクルスなどがのってました。
美味しい~。スープも美味しいし、最高。ぴかぴかさん、教えてくれてありがとうございます

後でネットで調べてみたら、東京のデザイン会社が沖縄で始めたベーグル屋さんのようで、東京にあるパン屋ストリートにも出店しているそうです。頑張ってるのね
フルーツや野菜を丸ごと使ったジュースも人気のようなので、今度はジュースも試してみますね。期間限定のグレープフルーツジュースを使ったふるふるゼリーも気になるメニューでした。

「Cafe&Zakka Orange SHEEP」沖縄県浦添市安波茶3-5-2 TEL:098-878-5011

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (18)
この記事をはてなブックマークに追加

まんま屋本舗

2006年05月15日 | 居酒屋、焼鳥、ダイニングバー
モノレール美栄橋駅近くにある居酒屋。以前行った時は焼き鳥を中心に頼んだのですが、今回は仕事仲間オススメの炙り寿司を注文しました。
サーモンにぎりを目の前で炙ってくれるのですが、これが最高。トロットロで柔らかくて、すっごく美味しかったです。ここに行ったら絶対頼んで欲しい一品です。

他にも、やんばる地鶏の黒胡椒焼きやあぐーステーキなど、沖縄の食材を使った料理もあってメニューが豊富でした。グループで行って好きなものをいろいろ頼むといっぱい楽しめると思います。
「まんま屋本舗」沖縄県那覇市久茂地2-18-21 TEL:098-866-3318 17:30~2:00 http://www.okinawa-botan.com/manmaya/

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ

この記事をはてなブックマークに追加

mofgmona

2006年05月14日 | カフェ
最近の自分の行動範囲の狭さを痛感。宜野湾にこんな素敵なカフェがあるなんて知りませんでした

沖国大の近くにあるお店で、カフェには珍しく夜のみの営業。白壁で天井が高く、外国人住宅を思わせるような内装でした。お店はすべてオーナーの手作りだそうで、置いてある家具やオブジェも、暖かな雰囲気のお部屋のような感じで居心地が良かったです
店内にある本棚には、オーナーが好きな海洋学や生物学などの真面目なお堅めの本から、小説、絵本、雑誌などが置いてあって、お客さんは自由に読むことができるようです
学校が近いので学生さんも多いそうですが、やっぱり女性客が一番多いとのこと。ゆっくり本を読んだり、手紙を書いたり、自分だけの空間を楽しめる人が集まるお店のようです。

フードは、オムレツプレートの「オム!」が一番人気だそう。玉子の上にのった特製ミートソースが絶品。野菜もたっぷりですっごく美味しかったです。チーズ入りや豆入りなどバリエーションがあって、サラダ、スープ、ミニデリ付き。結構ボリュームありました。
ベイクドチーズケーキやシフォンケーキ、オレンジケーキなどの手作りスイーツも、素材の甘味を生かして美味しかったぁ

近くには、姉妹店の雑貨屋さんもありました

そういえば、今朝沖縄地方が梅雨入りしたそうです。明け方は雨が少し降っていたけど、午後からは曇り。例年より6日遅く、昨年より12日遅いそうです。とりあえず梅雨のうちにいっぱい降って、ダムにいっぱい貯まって、夏の断水を心配しないようになればいいけどなぁ

「モフモナ」沖縄県宜野湾市宜野湾2-1-29 TEL:098-893-7303 17:00~24:00、土・日15:00~24:00 火曜日休み http://mofgmona.com

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

首里ほりかわ

2006年05月13日 | 沖縄そば、大衆食堂
昨年オープンし、ちょっと気になっていたお店です。私が通った小学校のすぐ側。昔遊んでいた住宅街の路地裏にある、お洒落な感じのお店でした
窓も広くて開放的。店内は地元のマダム(?)や観光客でいっぱい。と言ってもこぢんまりしたカフェ風のお店なので、のんびり過ごせる感じです。地元人的には一瞬首里にいることを忘れそうですが、住んでいる人が窓の外を通っていくのを見ると、「やっぱり首里だね」と妙に落ち着きます。

メニューは沖縄そばとムジ汁が中心のようです。今日は沖縄そば(中)480円をオーダー。手打ち生麺のようで、ツルッとした食感の平麺でした。わりとスルスルいける感じかな。スープは私の大好きな味。塩味とカツオダシがきいて、さっぱり。美味しい
上にのった三枚肉は、厚みがあるのにすごく柔らかくて、いい味でした。

「首里ほりかわ」沖縄県那覇市首里真和志町1-27 TEL:098-886-3032 11:00~ 第2・4木曜日休み

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ

この記事をはてなブックマークに追加

はんなり

2006年05月11日 | 居酒屋、焼鳥、ダイニングバー
ちょっと前から、店の前の通る時に気になっていた居酒屋です。
きちんとしたお店なのに意外にお値段が安い。この日食べた「牛たたきサラダ」700円は、ドレッシングが最高でした。実は私の苦手な生の玉ねぎのみじん切りが入っていたのですが、ドレッシングを作ってから3日間寝かせているそうで、玉ねぎの辛味が取れ、まろやかな甘味があるドレッシングになっていました。これがすっごく美味しかったです。いろんなサラダにかけても合うと思います。

もうひとつオススメは、水・木曜日の食べ飲み放題。女性2000円、男性3000円で、ドリンク(もちろんビールもOK)3時間飲み放題。料理は10品くらい出てくるそうで、メニューが週替わりなので、常連さんも飽きることなく楽しんでいるそうです。
この値段と内容なら、模合にも重宝しますよね。

お昼は沖縄そばとジューシーを出しているそうです。食べたことのある人に聞くと、あっさりとした上品なスープが特徴だそうで、三枚肉は塩で味付けしているんだそうです。
一番気になったのが「味噌そば」。味噌ラーメンの沖縄そばバージョンだと想像しているのですが、どんな味なのかすっごく興味をそそられてます。

「はんなり」沖縄県那覇市壺川1-2-10 TEL:098-831-7644 平日11:30~14:00・17:00~3:00、日・祝日17:00~1:00 火曜日夜のみ休み

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

大東そば

2006年05月10日 | 沖縄そば、大衆食堂
久々に大東そばが食べたくなって、ブイ~ンとパラダイス通りへ

ここは、沖縄本島で大東そば&大東寿司が食べられる数少ないお店です。
大東そばの特徴は、もっちりとした太麺。このお店の本店は南大東島にあって、お父さんが麺を手打ちで作り、その麺を那覇まで空輸しているそうです。しかも、麺とスープには大東島の海水を使っているとのこと。すべてが大東島の自然の恵みにあふれたそばなんですね

今日は大東寿司とのセットにしました。大東寿司は、みりん醤油ベースのタレにサワラやマグロを漬け、いわゆるヅケにして、甘酢めしの上に乗せたにぎり寿司です。
結構パクパク食べられる感じですが、さすがにセットを全部食べるとお腹いっぱいになりました。苦しい

「大東そば 花笠店」沖縄県那覇市牧志1-4-59 TEL:098-867-3889

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

丹菜房

2006年05月09日 | 居酒屋、焼鳥、ダイニングバー
6年くらい前からあるお店らしいのですが、最近全然北谷に遊びに行っていないので、初の居酒屋です。ちっくしょ~、もっと早く行っておけば良かったよ~。周りに聞いたら、「知らなかったの?」と言われる始末
最近の中でかなりオススメです

写真は新メニューだそうで、エビやイカ、竹の子などのフライをマヨネーズベースのソースに付けて食べます。器がトルティーヤなので、そのまま手で割って食べられます。なかなか楽しいでしょ
一番気に入ったのは、ビタローのバター焼き。このバターソースがめゃくちゃ美味しかったです。パンとかに付けて食べたくなるくらいの美味

週末はすっごく混んでいるようなので、できれば平日にゆっくり美味しい料理とお酒を楽しみたいお店でした。

「酒香食彩 丹菜房」沖縄県北谷町美浜3-1-4 TEL:098-936-9800 18:00~1:00、土~2:00 年中無休

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

IL FIORE

2006年05月08日 | フレンチ、イタリアン
石垣ネタが続いていたので、久々に沖縄本島に戻ってみます。

那覇・桜坂の入口にできたシティホテル1階にあるイタリアンレストラン。味がなかなかと評判を聞き、早速ランチに行ってきました。

白と赤で統一され、開放的でお洒落な店内。カジュアルな雰囲気で気軽に楽しめる感じでした。県産豚アグーや島ダコ、アーサなど、沖縄の食材を使った料理が揃っていて、ランチはパスタ900円、リゾット900円に、魚と肉のコースがそれぞれ1500円。私達はコースを頼んでみました。
メニューは、オードブル盛り合わせ、スープ、サラダ、メイン、パン、デザート、コーヒーが付いていて、味もいいし、ランチコースで充分満足できる内容。ボリュームもちょうどいい感じ

ディナーで気になったのは、前菜やパスタ・メイン、グラスワインが選べるセットプラン。3500円コースと4500円コースがありました。グループで行ったらそれぞれ違う料理が楽しめるし、値段も手頃なので今度チェックしてみようと思います。

「創作イタリアン イル・フィオーレ」沖縄県那覇市牧志3-9-10 ホテルパームロイヤルNAHA1F TEL:098-865-5560 11:30~23:00(ランチ11:30~15:00、ディナー18:00~23:00) 年中無休

沖縄の人気ブログランキングが見れます。ポチッと押して下さいませ人気blogランキングへ
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加