初夏の陽気？

今朝も快晴の埼玉です



７時半頃の東の空　お日様「おはよう！」



西の空も青空です



我が家の上の空も青空に桜の若葉が映えています

今日の予想最高気温は２５℃　最低気温は６℃

天気予報　今日も日差しが届いて昼間は昨日より気温が上昇し動くと汗ばむ体感です。

朝晩との気温差が激しいため上着で体感温度の調節をしてください。

花粉も多く飛散していますので対策も欠かさないようにしてください。

２５℃って初夏の気温のようですね😓

明日は雨のようなので今日の日差しを有効活用しないといけませんね。

と、言う事で今日はお買い物に行こうと思います。


我が家の紅い牡丹・・・



明日の雨で散りそうです。



今年も綺麗な花を咲かせてくれてありがとう(≧∀≦)💓

また来年も咲いてくれるのを楽しみにしています。

花壇の隅に目をやると紫陽花の葉が大きくなってきていました。



今年も咲いてくれるかな😊


昨日の夕飯



ロールキャベツ

旬の春キャベツが甘くて美味しいのでロールキャベツを作ってみました。

最初、コンソメ・塩・胡椒を入れたのですが、コンソメが足りなくって😓

そこで、ほんだし・薄口醤油を加えて和風にしました。

味が染み込んで美味しかったのですが、ケチャップ好きの旦那さんはケチャップを掛けて食べていました😅




ポテトサラダ

ハムがあると思っていたらベーコンと魚肉ソーセージしか無くて・・・😓

で、魚肉ソーセージをハムの代用で使いました。



塩レモン風味のパスタ🍝

急にパスタが食べたくなって作りましたσ(^◇^;)

オクラ・エビ・しめじをトッピング　味付けは塩・胡椒とレモン果汁です。

サッパリとしていて「パスタは絶対ナポリタン！」と言う旦那さんが

「これは美味しいね👍」って言って食べていました(≧∀≦)♪




今日の旦那さん弁当🍱



☆焼き塩鮭
☆ミックスベジタブル入り卵焼き
☆ウインナ
☆ポテトサラダ
☆茹でブロッコリー
☆エビチリ
☆ご飯

私のお昼ご飯




冷蔵庫の中のお弁当用の食材が少なくなってきました😓

今日はその補充に買い物に行こうと思います。

よく買い忘れるのでちゃんとメモを取っていこうと思います。

でも、そのメモを机の上に置いたまま出かけることもよくあるので、今回は気をつけて行くようにしますσ(^◇^;)

今日も一日良い日になりますように・・・