メキシコのお土産を頂きました

毎日寒いですね{{ (>_<) }}

日本海側は大雪の為、高速道路で多くの車が立ち往生していましたね。

その中でお互い助け合いの心温まる話もありました。

高速道路近くのラーメン屋さんはドライバーさん達にラーメンをご馳走したり、

乗用車の女性が雪かきをしていたら前のトラックの人が手伝ってくれたそうです。

そのトラックにはお菓子が積まれてあってドライバーさんが荷主さんにこの雪で届けられない旨を連絡したら

「食べていいですよ」って言うことに・・

ドライバーさんはその女性や近くの人にお菓子を配ったそうです。

食べ物を持っていない方達は助かったと言われていました。

ニュースでその話を聞いた時、私まで嬉しくなりました。

助け合いの気持ち💓ほっこりしました。

大雪も大変です。

これ以上大きな被害が出ませんように・・・

かと思えば南房総では渇水状態が続いているようですね。

給水車が出動していましたね。

何とか水位も上がり始めているとか・・

コロナ禍もあるのに日本は大変な事になっていますね。

自分が出来る事は体調管理に十分気をつけて元気に過ごすことを心がけたいと思います。

さて、本題ですが　ご近所のお友達のご主人が長い単身赴任が終って帰ってこられました。

単身赴任先はメキシコ🌵一週間前に帰ってこられました。

こんな時期なので自宅待機だそうです。

そのご主人からメキシコのお土産を頂きました。

　　　　　　　　

コーヒーとシロップ

スペイン語で書かれているので翻訳でググったら「オーガニックアガベスウィートアガベシロップ」というもので

どうやら甘味料のようです😊

さて、これをどうやって食べようか？

ご主人に聞いてみようと思います。

土曜日の夕飯

　　　　　　　　　　

大根の田楽

　　　　　　　　　

田楽味噌２種類　左はノーマルな田楽味噌、右は柚子味噌です。

里芋の煮物

　　　　　　　　　

豚肉の炒め物ガーリック味

　　　　　　　　　

日曜日の夕飯

　　　　　　　　

春巻き　ちょっと焦がしてしまいました😓

　　　　　　　　

鱈の炒め物　

　　　　　　　　

野菜サラダ

　　　　　　　　　

前日の残り里芋の煮物

　　　　　　　　　

今日の朝ご飯

　　　　　　　　　

ベーコン入り卵焼き

　　　　　　　　　

大根の葉っぱとちりめんじゃこの炒め物

　　　　　　　　　

自家製生姜の甘酢

　　　　　　　　　

お味噌汁の具は豆腐・油揚げ・ワカメ

　　　　　　　　　

夕飯

　　　　　　　　

いなり寿司　旦那さんと一つずつ食べて残りは明日のお昼ご飯にします。

　　　　　　　　

イカの唐揚げとサラダ

　　　　　　　　

南瓜のいとこ煮

　　　　　　　　

今日は冬至なので南瓜のいとこ煮を作りました。

お風呂も柚子風呂ですが私は柚子を入れると肌がピリピリするので先に入って

その後旦那さん用に柚子を入れました。

今週も始まりましたね。

今週はクリスマスですね🎄🎅

今年のクリスマスは夫婦二人で静かなクリスマスになりそうです。

あ、去年もそうだったな😅