haru

日記。雑貨や器、お菓子作りなど。
今回長年続けていたブログを、こちらにお引越しさせていただきました。

ケデップ*マイクロポットでレンジ料理♪オニオングラタンスープ

2012-08-13 20:01:00 | 料理


とうとう、作りました!!

私がマイクロポットで一番作りたかったメニュー。

『オニオングラタンスープ』

レシピはこちら↓

http://www.kdep.co.jp/recipe/recipe_c-84.html

でも、こちらのレシピは
ケデップのセラウェア11㎝のお鍋で作る一人前のレシピ。

今回は、こちらのレシピを参考に、
4人分のオニオングラタンスープを
マイクロポットで作ってみました♪

まずは、玉ねぎを大2個切ったら、
マイクロポットに入れて、蓋をせずに600wで6分レンジで加熱。





取り出して、かき混ぜます。





また、蓋をせずにレンジへ。




玉ねぎ2個分なんで、なかなか焦げ目がつきませんでした。
慎重に、様子をみながら、かき混ぜつつ。。。

600wで4分ずつ、8回繰り返しました。


これが、7回目の写真↓


ここまでなったら気を付けて!!





ここまでなったら、少し焦げ目がつきます。

これで、終了。

あとは、調味料と水を入れます。



4倍量なんで、

水600㏄
コンソメ小さじ4
バター20g

マイクロポットに入れます。



更に、600wで5分レンジで加熱。

塩コショウで味を整えます。

器にスープを注ぎ、
カリカリに焼いたバゲットとチーズをのせます。



トースターで2分ほど焼いたら、できあがり♪




とっても美味しかったです~♪

家族にも好評*


レンジの時間は、もうちょっと改良できそうなので、
後日、またチャレンジしてみようと思います^^




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*追記です*



レンジの時間を改良してみました。

玉ねぎ大(特大)2個で作った時の、レンジ調理の時間です。

600Wで8分加熱。

かき混ぜる。

600W10分。  かき混ぜる。

600W10分。  かき混ぜる。

600W4分。   かき混ぜる。

バター、水、コンソメを入れて、
600W5分。

出来上がりです♪

あとは、器に注いでバゲットとチーズをのせて、
トースターで焼きます*


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