とうとう、作りました!!
私がマイクロポットで一番作りたかったメニュー。
『オニオングラタンスープ』
レシピはこちら↓
http://www.kdep.co.jp/recipe/recipe_c-84.html
でも、こちらのレシピは
ケデップのセラウェア11㎝のお鍋で作る一人前のレシピ。
今回は、こちらのレシピを参考に、
4人分のオニオングラタンスープを
マイクロポットで作ってみました♪
まずは、玉ねぎを大2個切ったら、
マイクロポットに入れて、蓋をせずに600wで6分レンジで加熱。
取り出して、かき混ぜます。
また、蓋をせずにレンジへ。
玉ねぎ2個分なんで、なかなか焦げ目がつきませんでした。
慎重に、様子をみながら、かき混ぜつつ。。。
600wで4分ずつ、8回繰り返しました。
これが、7回目の写真↓
ここまでなったら気を付けて!!
ここまでなったら、少し焦げ目がつきます。
これで、終了。
あとは、調味料と水を入れます。
4倍量なんで、
水600㏄
コンソメ小さじ4
バター20g
マイクロポットに入れます。
更に、600wで5分レンジで加熱。
塩コショウで味を整えます。
器にスープを注ぎ、
カリカリに焼いたバゲットとチーズをのせます。
トースターで2分ほど焼いたら、できあがり♪
とっても美味しかったです~♪
家族にも好評*
レンジの時間は、もうちょっと改良できそうなので、
後日、またチャレンジしてみようと思います^^
K+dep(ケデップ)ファンサイトファンサイト参加中
*追記です*
レンジの時間を改良してみました。
玉ねぎ大(特大)2個で作った時の、レンジ調理の時間です。
600Wで8分加熱。
かき混ぜる。
600W10分。 かき混ぜる。
600W10分。 かき混ぜる。
600W4分。 かき混ぜる。
バター、水、コンソメを入れて、
600W5分。
出来上がりです♪
あとは、器に注いでバゲットとチーズをのせて、
トースターで焼きます*
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