365日 アボカドの本

昨日、本屋さんで買っちゃいました♪



アボカドの本。

ちょっと前から、この表紙を見て気になっていたんです。

なんて、美味しそうな写真

「アボカドの取説」も載ってます(笑)

つまり、切り方とか。。。



アボカド初心者でも、安心してお料理できそう♪

(そうそう、これはアボカドのレシピ本です。)

アボカドって、そのままでも十分美味しいので、

中のレシピもシンプル簡単なものから、凝ったものまで。。。

で、私が惹かれたのはこの本のお料理の写真！！

見ているだけでも楽しい

私が作りたいのは、こちら↓



美味しそうですよね☆

お皿もおしゃれで、こういうの欲しいな～とか思って、眺めているんです。



こんな、スクエアのグラタン皿もいいな～、なんて♪



ディップも作ってみたい＊



こんな「アボカドときゅうりの冷たいスープ」も、

アボカド以外は普段あるものでできちゃうし。

でも、見た目とっても素敵☆

こういう、魅力的なお料理がぎっしりつまった本なんです。



こちらが目次ですが、まだ次のページにもあるんですよ＊

基本的に、簡単に作れるものが多いので、そのうち是非作ってみたいです


著者；佐藤俊介さん
(アボカド屋：madosh!cafe)
PHP研究所　　￥1300　　　　　





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