今回、頂いたのはコロンバンの原宿焼きショコラです♪
コロンバンは創業者・門倉國輝により、日本で最も早く正統なフランス菓子の
製法による本格的洋菓子を紹介した我が国で最も歴史ある洋菓子メーカー。
洋生菓子の代名詞となっているショートケーキは門倉國輝が本場の製法を極め、
知識と経験に基づいて考案した世界に誇る日本独自のケーキ。
洋菓子業界の草分で、創業以来の歴史と伝統を守りながら、
新しい時代の変化も取り入れ、
安全・安心に基づき吟味された素材による本物の味と伝統を伝えています*
で、そんな伝統あるコロンバンの焼きショコラ、
食べてみました~♪
外がサクサク、カリっとしてますね~*
チョコクランチが入っていて、
中はふわふわエアインチョコ
カカオの風味がいいですね
チョコクランチがカリカリ。
しっとり濃厚でおいしい~♪
モンドセレクション2年連続金賞を受賞しているお菓子で、
東京地区限定商品なんだそうですよ*
今度、東京方面に行くので、
お土産にもいいかも♪
ごちそうさまでした
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