やっとよもぎが生えてキタ━(゚∀゚)━!
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てことで今夜は摘んできたばかりのよもぎを使った天婦羅を
まだ散歩コースには生えてない…
なので実家の近所で探してきました
天婦羅は他にも。。。
さつまいも、茄子、アオリイカの一夜干し、エリンギ、ササミ等々
よもぎは大人気で一瞬で無くなった(笑)
頑張って探してきた甲斐があったわ〜
山菜を食べる習慣の無い博多男児(婿)は、山菜が食卓に上がる度に娘から「いかに山菜を採る(探す)のが難しく、いかに下処理が大変で、だから山菜を食べることが出来るのはとても貴重なこと」をドヤ顔で説明されてます(笑)
もうすぐ筍の季節
楽しみ〜♬
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