ペルトナーレ

週末、前々から約束していた友達と徳島は上勝にあるイタリアンのお店、ペルトナーレへGO！
時間に余裕をもって出発したつもりが着いたのは12時ジャスト




可愛い看板犬達の歓迎（？）を受けていざお店へ！






このストーブがめっちゃ可愛い！

お願いしたのは2,700円のコースと4,200円のコース♬
これをシェアして食べまする

まずはノンアルコールビールをば（笑）

ここからは写真メインで
コース関係なく出てきた順に♡


不知火とはちみつのラスク


ふきのとうのフリットと自家製ベーコン


木村農園のパリパリサラダ


上勝根菜ミネストローネ


春野菜とスクランブルエッグ


菜の花とアンチョビのオレキエッテ


地鶏の燻製としいたけのトマトソース フェデリーニ


舌ビラメのムニエル



よく切れるナイフ、ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

豚ロース肉のアルフォルノと季節野菜



これ食べたさにここに来てる感がハンパない私！（笑）
絶妙な火の入れ具合と「肉食ってるゼ！」感がたまりません(*≧艸≦)

淡路牛スネ肉の煮込み ペポーゾ


ミミイカと古代米のリゾット


パンナコッタとキウイのソルベ


苺のマリネと牛乳のジェラート バルサミコソース


コーヒー


メニュー一つづつに感想を言いたいところだけど、それはお料理を頂いてる時に散々述べたので省略！（笑）
言うまでもなくどのお料理も最高に美味しかった

満席にもかかわらずシェフ一人でこれだけ感動出来るお料理を提供してるのが素晴らしい！
料理を運んでくれるスタッフの方達の対応も凄く良くて最後まで気持ち良く美味しく頂けました(o^^o)


トイレ手前のこの空間も好き♡

2時間かけて行くだけの価値がありまくり！(๑•̀ㅂ•́)و✧

必ずまた行きます！