HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

ター菜

2012-02-20 20:19:25 | 料理

雪にも負けず完全復活したかおりんです
復活したついでに髪も切ってきました~♪
今回はさらに短くしてベリーショートの一歩寸前?みたいな??
おかげで首&耳まわりがスースーして寒い

でもめちゃめちゃスッキリしたー
職場でも好評だったからしばらくはこの髪型でいこう

話は変わるけど、先日釣りに行ってたダンナが珍しい野菜を買ってきた

「ター菜」というらしい。。。


裏側はこんなの。

高さは全然なく、深緑の葉っぱがグルッと生えてて…
う~ん、こんな野菜見たことないわ~
中華風な料理に使うと美味しいんだそうな…

なので中華風な料理に仕上げてみた

ター菜の八宝菜風

食べてみたら味は「まんば」そのもの!な気がする
でも下茹でしなくていいし炒めても茎(?)の部分はシャキッとしててかなりウマい!
ちなみにお値段は80円…安っ!!!

副菜は里芋と梅干し、かつおぶしを使った和え物と大根とエノキのお味噌汁で♪


さてさて、満腹になったことだし広報配りに行くついでに歩いてくるとしよう♪