先日道の駅で買ってきたモノ
超特大のズッキーニにナス、キャベツに…
芯だけ取ったみょうが！（一番外の皮と根元だけが残ったもの）
このみょうがちゃん、けっこうおっきな袋にパンパンに入ったのが
な～んとなんと８０円
それを熱湯でさっとゆがいたのを甘酢に漬けてぇ…
こんな感じ♪
翌日には完成～！！！
色鮮やかなピンク色に染まってめっちゃ美味しそう
で、食べてみた。。。。。
ウマー！！！！！
めちゃめちゃウマいがな！！！！！！！
いっぱいあったのに二日くらいで完食
どっかに特売のみょうががあったらまた絶対に作るぞ！
ほんとにほんとに美味しかった～♪