二夜連続！

猪～！！！

買った猪肉、１キロもあったもんでけっこう余ってたんよね
同じ鍋ってぇのも味気ないんでこんなのを作ってみた♪

『猪肉の生姜焼き』

薄くスライスしてあったもののけっこうクセがあったため
生姜をすりおろしたのとお酒、焼き肉のタレにはちみつで
下味を付けたのをフライパンで炒めただけでございます

煮込めば煮込むだけ柔らかくなる猪肉だけに
「炒めるだけ」ってのは少々不安があったものの…

一口食べると味がしっかりと付いたお肉＆決して硬くはない
十分な歯ごたえでかな～～～りウマい

ナイスです

ぶっつけ本番な料理だったけど作って正解
満腹になったことだしそろそろ塾に送って行きますか