スフレチーズケーキ

今日遊びに来てた友人がちょうど誕生日だったので
「せっかくだからケーキ作ってあげるよ！何食べたい？」と聞くと
「チーズケーキ！」との返事が。

チーズケーキつってもいろいろあるもんねぇ…
レアチーズケーキもあればベイクドチーズケーキもあるしスフレもある。。。

そんでもって友人が選んだのが「スフレチーズケーキ」。

う～ん…レアとベイクドは作ったことあるけどスフレは初挑戦だわ。


で、作ってみた。

最初に作ったのは失敗！（焼けたと思ってたら生焼けだった…ガックリ）
気を取り直して２作目！！

なんとか出来た。(￣ー￣;

側面も表面もシワシワ…

オーブンの温度調節、こまめにしたのになぁ…

しかしみんなには大好評！



味は良かったんだけどね。。。
でもやっぱりシワシワが気になる～！！！
シワシワにならないようまた練習しようっと！！！

子バス日和

今日も釣りに行ってきました！



ちっこいのしか釣れなかったけどとりあえずHPにUPしております。

おヒマな方は遊びに来てね☆