ハーブティーをいれましょうか(*´ー｀*)

珈琲好きな人の台詞ではないのかもしれませんが、実は私、結構貧血になります。
血圧低めで、貧血症とまではいかないのですが、一歩手前といったところで、時々珈琲を我慢します。

館山に暮らすまでは、ただ我慢していたのですが、館山でハーブの美味しさに出会い、そんな時はハーブティーを飲むようになりました。



館山から一緒に引っ越ししてきたローズマリーの小さな木は、御前崎のきつい潮風と霧でひとたまりもなくやられてしまいましたが、苗を見つけたので一からやり直し。
ミントは意外にもよく育っています。



レモンバームはスーパーで安売りになってたりするので、そんなときに買って乾燥させておきます
葉っぱの切り口からフワッとレモンの薫りがするのがたまりません♪

ローズマリーも枝を切る時に、葉っぱを乾燥させておいたので、まだ当分は大丈夫(*^^*)

ブレンドはその日の気分で

そして、お砂糖ではなく、是非ハチミツで召し上がってください
ハーブが引き立ちます♪



ちなみに、この小さな苺もハーブなんです。
ソーダなどに入れると酸味があり美味しいんですが、摘まんで洗ってそのまま食べてしまう…ごめんなさいf(^_^)

ハーブは気合い入れずになんとな～く育てられるところが魅力でもあります。

ちなみに、なんとな～くの代表



おネギは、上を食べて、根っこを植えてもう一仕事してもらってます。
蓋の割れた珈琲ポットなら、キッチンにあってもあまり違和感ないんです♪

千葉ニュータウンからのおたより ⑨

可愛いおたよりが届きました♪



お孫さんのための、おもちゃカート♪

世界にひとつのカートです(*^^*)

押して歩いたり、おもちゃを出したりいれたり…楽しんでくれるといいですね～(*´ー｀*)

作りは丁寧で、色は元気よく塗る!!
そんなお弟子さんからのDIYレポートは、嬉しいです(*^^*)

もうひとつ



カインズのワークショップに参加されて作られました(*^^*)

同じ作品でも、技術を重ねてしっかり腕を磨くと、いい作品になりますね♪

これからも、お孫さんの成長に合わせて、可愛い作品沢山生み出してくださいね(*^^*)

梅酒と梅シロップ

去年作った梅シロップは、夏の前にはすっかりなくなるほど美味しくて、さっぱりしていて、今年も梅見つけたら作ろう!!(*≧∀≦*)って思ってました。

すると、旦那様が『今年は梅酒もやってみない？』と、まるで自分もやるかのように言ってきましたが、旦那様が腰を上げる前に出来ました。笑



解らなくならないように、あえて色ちがいの瓶をGET

赤が梅シロップ
白が梅酒です

梅シロップは、約１０日で出来上がりです。
水割りも良いですが、ソーダ割りをお薦めいたします。

レシピ(去年のblog)

http://blog.goo.ne.jp/happyfacediy/e/64be38b3f68c596ccbb5bc748a77c243

梅酒は、少なくとも３ヶ月本当は半年我慢がいるそうです…
梅シロップがなくなってから、禁断症状出そうですね…笑

材料

２リットル瓶
梅(青梅) 500グラム
ホワイトリカー 900ミリリットル
氷砂糖 250～400グラム (お好み)


作り方

① 瓶をアルコール消毒、もしくはぬるま湯で温めた後、熱湯を少し入れて瓶を回して消毒する

② 梅の実をよく洗い、へたの部分を爪楊枝で軽くほじって取り除きます
(この一手間で、苦味がなくなるそうです)

③ 乾いたふきんやキッチンペーパーで水分を拭き取ります

④ 瓶に、梅→氷砂糖→梅→氷砂糖の順に交互に積み重ねていきます

⑤ ホワイトリカーを流し込み、冷暗所で３ヶ月～半年以上置きます

⑥ 梅の実は、５ヶ月～１年以内に取り除き、そのまま食べたりゼリーやジャムに出来ます


梅酒は、長くかかりそうですが、楽しみです(*^^*)


梅シロップが待ち遠しい暑さになってきましたね～
体に気を付けて頑張りましょうね♪

ドロフィーズキャンパス

主人の親友が、久々に会おうと、浜松に誘って下さいました。
主人と気が合うその親友の彼と私は、とても似ています。

そんな訳で私もお邪魔させてもらい、お薦めの場所に連れていってもらいました。

『ぬくもりの森』に続く、今、とても熱い場所です(*^^*)

『ドロフィーズキャンパス』
http://dlofre.jp/sp/

ここも都田建設という建設会社の体験スペースです。
営業マンがゼロのこの会社の営業は、すべてがSNSと口コミということで、写真取り放題!!(*≧∀≦*)
















あああああ!!(*≧∀≦*)
もう写真が止まりません!!
ほんの一部です。

このキャンパスは、北欧がテーマになっていて、マリメッコの生地やペーパーも沢山販売されていて、北欧食器やガーデニング洋品などなども販売されています。

そしてカフェなどのイートスペースもあり、これまた絶品♪




楽しかったです!!

第３5回 木工教室 その後

何と言うことでしょう!!
(*≧∀≦*)

ビフォアアフターみたいです!!

凄く素敵!!



元々はこうだったところに、



この子たちを



こんな風にして…



こうだなんて!!(*≧∀≦*)

見せる収納って幸せ度上がると思うんです。
またこれ色のセンスも素敵♪
北欧テイストで、お洒落感凄い高いですね!!

先日の冷蔵庫隠しと共に、とっても素敵なキッチンになりましたね!!

DIYだからこそ出来る素晴らしさのお見本ですね(*^^*)