ぜんざい

最近、おもちがなかなか減らないウィン家

なので、定番と言えば定番なんですけど、「ぜんざい」を作ってみました


レシピと言うレシピではないけれど、一応調べてみました。
やはり、砂糖の分量が家庭によって微妙に違ったりするんですね。

私は、初「ぜんざい作り」なので、一応その通りに作ってみました。


小豆を煮てます。。。
一度煮たったら、そのお湯を捨て、再度水を入れて煮立てます。
小豆がやわらかくなったら、レシピ通りに砂糖やお塩を入れます。

で、出来上がったのがこちら。。。



う～ん・・・
湯気まで写ってて、おいしそうに見えますねぇ
レシピ通りの砂糖の分量だとちょっと甘すぎたので、今度作るときは少々
少なめに作らなくっちゃ

なので、沸かしたお湯を後からちょっと足して旦那は食べてました


いい感じだったようです

まだまだたくさんあるので、小腹が空いたときにでも食べようっと


おまけ
より、臨場感が伝わらないかなぁと思いまして、動画を撮ってみました