大切な時間

時間を大切したらもっといろんな事ができる。まずは苦手な家事を克服して気持ちのいい生活を目指したいです。

初心者が作る手捏ねパン

2008-03-30 18:46:08 | パン&お菓子作り
今日は桜さんのパン作りの疑問を解くためにクックパッドで作った柔らかくておいしかったパンのご紹介。(ドライイースト使い) いや、本当は手捏ねしたのでこうやって作りましたみたいなのをしたかったのですが・・・・・。(訳は下で) 私の場合はHB(楽天に行きます)に放り込むだとか1次発酵までHBで後はちょいちょいっと適当に成型して2次発酵して焼いて・・・とあんまり深い事も考えていませんσ(^_^; . . . 本文を読む

これ、おいしい!

2008-03-29 00:18:29 | パン&お菓子作り
またもクックパッドの中で見つけたおいしいレシピのご紹介です。 今回はクッキーとパンです。 まずは くるみ&チョコクッキー by gloriosaです。 アップで チョコは普通のチョコを刻んで作りました。 クッキーは久々に作ったのですが・・・こんなに大変だったっけ~!?って思うほどでした。 なにが大変て手動で泡だて器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ・・・・・。 途中でほか . . . 本文を読む

これ、おいしい特集 & 鉄のフライパン

2008-03-25 20:14:02 | 料理
最近、クックパッドDEご飯 が多い我が家です。 もうあそこでキッチン持ってる方々ったらステキすぎ! 私の中でヒットだったものをどーんと紹介していきます。 まずは お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ by CNAです。 またなんだか微妙な画像ですみません(汗) 豆腐は水切りしましたがちゃまさんおススメの ズボラ主婦の簡単豆腐の水切り by ぺっちんでやりました! . . . 本文を読む

えぇ~!!

2008-03-24 18:21:18 | パン&お菓子作り
うっかりしていていたのですが明日(今日)は友達がくる~~~!!って昨日の夕方、友達のメールで知りました。 なんですと!!=( ̄□ ̄;)⇒ 幸い予定もなく良かったのですが、ダメですね。 予定はちゃんとメモらないと。 あ、みなさん、ステ奥みえりんさんの記事は見られました? ステキ~♪(´▽`) あ、あの~~~、それに比べて私、センスのない女だしー、あのーそのー時間もなくてドタ . . . 本文を読む

鉄のフライパン(初級編)

2008-03-20 16:22:51 | お気に入り
最近、いろいろあってサボってました。 気分がどうも違う方向ばかりでしばらくやめとくかって感じでした。 コメントくださったみえりんさん、のんさん、遅くなって申し訳ないですがもう少し待ってくださいねm(_ _"m) やっと気分が戻ってきたので・・・皆さんはフライパンはどんなものをお使いですか?(いきなりこのネタ?) 私はちょっと前までテフロン加工のフライパンを使っていましたが、使い . . . 本文を読む

知って欲しいこと

2008-03-16 01:38:19 | 心のつぶやき
今回の記事はずっしり重いです。 掃除や片付けネタではありませんがでも知って欲しいことです。 悲しい現実があることを。 人間はちゃんと見なくてはいけない。 紹介するのは 読売テレビ スッキリ!!(月~金 8:00~9:55)の番組からです。 2007.10.04 読売スッキリ 殺処分 Part1 2007.10・04 読売スッキリ 殺処分 Part2 最近、自分が思う命 . . . 本文を読む

「犬と私の10の約束」と「犬の十戒」

2008-03-14 20:29:18 | 心のつぶやき
今回は犬ネタです。 興味のない方はスルーしてくださいね。 明日は「犬と私の10の約束」の映画公開日です。 この元は作者不明の短編詩「犬の十戒」からだそうです。 たぶん犬を飼ってるお宅では知らない人は少ないのではないかと思うほどです。 家にも犬がいて犬のことをパソコンで検索中にこの「犬の十戒」に出会い号泣、そのうち本屋でも見かけるようになってちょっと読んで半泣き(抑 . . . 本文を読む

今日のお掃除2日分 & 久しぶりのシフォンケーキ

2008-03-14 17:02:28 | パン&お菓子作り
今日のお掃除(2日分) 13日 ・リビング、キッチン、階段、廊下、洗面所を掃除機と雑巾がけ。 ・トイレ掃除強化日。(1・2階共) ・玄関の整理整頓、たたきの雑巾がけ。 ・キッチンの掃除。 ・マット類を洗濯。 14日 ・階段、廊下(2階)をクィックルワイパーで拭く。 ・廊下(1階)、洗面所、キッチン、リビングを掃除機をかけクィックルワイパーで拭く。 ・テーブルとソファーの上の片付け、キッチンの掃除 . . . 本文を読む

今日のお掃除2日分 & これおいしい!

2008-03-12 22:54:16 | 料理
2日分のお掃除 ・11日は相方さんが休みなので一緒にお掃除も休みました~。(サボリとは紙一重・・・) ・今日は今日とて・・・キッチン、リビング、廊下、洗面所の掃除機とクィックルワイパーで拭いただけ。 明日はぎっちりやろう!(結構マジ!) 久しぶりにパンを焼きました。 最近、小麦粉が切れていて(やる気も)やっと底値で小麦粉をゲット!(これを待っていた!) 今日のパンはままちさん . . . 本文を読む

今日のお掃除 & いいヤカンとは?

2008-03-10 13:21:52 | お掃除日記
今日のお掃除 ・リビング、キッチン、廊下、階段、洗面所の床を掃除機とクィックルワイパーで拭いて・・・終わり! 昨日のあの熱意は今日はありません(^^;; ちょっと前に念願のヤカンを買いました! ずっと出しっぱなしにするものなので形に拘りたいって思ってましたが、ネットで見て欲しいと思ったものは店で実物を見てもときめかず・・・。 気に入ったものを置きたいと思っていたので買わずにガ . . . 本文を読む