今日、桜さんの融点という記事を読んで心を鷲づかみされた気分です。
現実をしっかり受け止めて行動する。
そろそろヤバイなという融点を下げてやる。
どーも私は現実逃避する癖がある。
だからキレイな部屋が維持出来ないのかな。
キレイって言ったってスッキリキレイでなくてもいい(すごい理想だけど)、そこそこで維持できたらなーと思います。
例えばリビングには昨日の新聞や洗濯物がない、お . . . 本文を読む
ふと気づけば来月でブログ開設1周年!
で、えーとお掃除ブログっていうかほとんど自分改善ブログのつもりのこのブログ。
この1年私は何か変わったっけ?
うーんと、うーんと・・・・・・・・・・去年の夏は虫が発生しなかったとか?
スッキリした日が増えたとか?
維持というと別問題なんだけど・・・。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
あんまり大きな変化はないかも?
こ . . . 本文を読む
今日2回目の更新です。
昨日、はなまるマーケットのとくまるで万能常備菜 塩そぼろをやっていました。
自分の覚え書き用も含めて記事にしました。
賞味期限 だいたい冷凍庫で1ヶ月
【塩そぼろ】
<材料>
合いびき肉・・・400g
タマネギのみじん切り・・・1/4個分
塩・・・大さじ1/2
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ2
<作り方>
タマネギをみじん切りにする。 . . . 本文を読む
最近、ホームベーカーリーではなく手捏ねパンがマイブームです。
とは言っても4回目・・・。(マイブーム?)
今回はずっと気になっていた冷蔵発酵。
パン作りをしない方には???すよね。
パン作りをしている私も???でした(笑)
こんな私が私なりの解釈で説明しますが・・・・間違ってたらごめんなさ~い!m(_ _;m)三(m;_ _)m
途中追記しました。
だいたいの場合、3 . . . 本文を読む