純な心のBLOG

毎日の中で思ったことや起こった出来事を綴る。

なかなかいい感じ?

2006-02-17 23:21:57 | from 携帯
初めて試みました!
CDの表面上に印刷してみました~!

予想以上にキレイに出来たので驚いた!
けど、ちょっとインクがぴぴっとついちゃったよぉ。

念のため申し上げておきますが、このCDは無くしても落胆しないようにバックアップしただけですので~♪

霊芝ウーロン茶

2006-02-15 15:22:53 | オススメ!



↑画像が3分割状態~!どこクリックしても同じです♪



メナードの霊芝ウーロン茶。これ、オススメ。私の好きな味
ウーロン茶に霊芝が入っているのですが、きつ過ぎず美味しいです。

霊芝はご存知のようにさまざまな病気に効き目のある漢方薬のひとつ。
特にこれといった病気は持っていないけど、美味しいので飲んでます。

といってもね、同僚から「はい」ってもらったから飲んでいるだけなの
ですけどね・・


マリアージュ・フレール(ランチ)

2006-02-14 15:51:11 | ライフスタイル
日曜日、銀座へ着いてからまず行ったのがマリアージュ・フレール!
お昼は1時過ぎに行きました。混んでるかな?と思ったけど、すんなりと席に通された♪

ヴァレンタインの特別ランチもやっていたのだけど、Lunch Tea Setにした。前菜(スープかサラダ)、メイン(4種類から/パン付)と紅茶(数十種類以上!)をそれぞれ選べる。
前菜は二人ともズッキーニのテリーヌ(↓)をチョイス



とてもクリーミーなテリーヌ(?生クリームめちゃ入れ卵焼きて感じ)

次にメイン。

彼は黒豚ほほ肉の煮込み色々きのこと共に(名前失念)


私。真鯛を香草野菜と共にパパイヤ、キウイ添え(名前失念、すみません!!)

紅茶は彼はランチティを、私はアールグレイフレンチブルーをチョイス!アールグレイフレンチブルーは香りも良くて、goodでした!オススメ★★★

全て味は良いです。が、量が問題ですね。非常に上品過ぎ!男性なんてまずもって物足りないですね。
「デザートにケーキはいかがですか?」とすかさずギャルソン風店員が薦めてきたので、きっとケーキを食べさせようという目論見なのでしょう・・・!
お二人でシェアも出来ますよと言われましたが・・私たちはいただきませんでした。

マリアージュ・フレールを出てから、北風がぴゅーぴゅーどころかびゅーびゅー吹く中・・・
銀座(伊東屋)→日本橋(丸善服飾部)→東京駅(丸善文具部)まで歩き
それから電車で新宿(伊東屋)に出て・・・帰りました。

こうして見ると、不思議な行動ですよね文房具屋さんばかり巡ってるの~!
しょうがないのですけども。だって、伊東屋さんはなんと(!)シェーファーを取り扱っていないんですもの!それで丸善に行ったのですもの!
でも、丸善にはシェーファーあったのだけど、それよりも新宿の伊東屋で見たボールペンが気になる!てことだったので、結局新宿へ行ったのです。

たくさん歩いて、いろいろと話して結果的には楽しい一日でした♪

前倒し St.Valentine's Day ♪

2006-02-13 10:19:31 | ライフスタイル
改めましてチョコ記事です!今年はヴァレンタインギフトとしてブラウニーとトリュフ2種を作りました♪

ブラウニーは胡桃をたっぷりと入れました焼き上げ冷まし、切り分けてからチョコを上半分にとっぷりと付け出来上がり

 (画像は後ほどupします!!)→すみません!画像、紛失してしまいました・・(涙)

トリュフは2種類作りました~。


ひとつは定番トリュフ~
チョコと生クリームを練って作ったガナッシュにミルクチョコレートを溶かしコーティングし、上からココアパウダーを降ったトリュフ


もう一種類は・・・
上と同じガナッシュに少し甘めに煮た黒豆を一粒入れ、同じくコーティングし、上から抹茶パウダーを降ったトリュフ!

今回はコーティング用チョコを作る際、それぞれの段階における温度に注意しながら溶かしたので、とても滑らかで艶やかになりました!
途中からだけど、工程を画像で紹介しま~す★


丸めたガナッシュに更に溶かしたチョコを少しつけ丸めた状態


ひとつずつ丁寧にコーティングして乾かし中


ご覧のとおり艶々りん


上からココアパウダーと・・


抹茶パウダーをそれぞれに振り掛けて・・・

グラシンにそっと移し、黒豆入りトリュフには金箔をちょこんと乗せて出来上がり~


なかなか美しく出来上がったかしらん

黒豆入りは少し大きめ

ブラウニーはひとつずつ袋に入れ、更に一袋にまとめリボンをかけました♪
トリュフは(上記画像とおり)箱につめ、シールを貼って、ラッピングも完成です
メッセージカードと共に・・・

昨日渡しました!彼宅へで行って、チョコを渡してから銀座にお出かけした

行った目的は二つ!
ひとつはマリアージュフレールでのランチのため!この前upした記事以来、行きたくなってしまったので・・!
そしてもひとつの目的は、筆記具マニアの彼に気になる筆記具をプレゼントするため!

銀座編については長ーくなってしまうので、また改めてupしますね~