24日は父の還暦のお祝いで食事へ行きました。
今日は何かのお祝いですか?と聞かれたので答えると、黄色いバラの贈呈と記念写真を撮ってくださいました。
聖護院大根のふろふき
川ますきざみ野菜
(こちらの一品は定番ですが、大好きです♪)
うかい鳥山はうかいグループの本店でもあるので、プライドを持ってよいお料理を提供しているとのこと。
この日出していただいた特選牛ステーキもとぉても美味でした。
米沢牛ではないけれど、山形産の牛だそうです。いわゆるブランド牛でなくとも探せばよいお肉というのはある。無名だからこそその分質のよいお肉をご提供できるのですと。焼き手の方が力説されていた・・!
心も体も温まるお料理とおもてなしで心に残る記念日となりました。
お部屋の設えも落ち着いていてのんびりとできました。
お部屋からは蕾はまだまだ固い梅ノ木や池も眺められ早春を感じながらも、床の間には菖蒲が生けられ、春先取りといった感じで、風情がありました。
今日は何かのお祝いですか?と聞かれたので答えると、黄色いバラの贈呈と記念写真を撮ってくださいました。
聖護院大根のふろふき
川ますきざみ野菜
(こちらの一品は定番ですが、大好きです♪)
うかい鳥山はうかいグループの本店でもあるので、プライドを持ってよいお料理を提供しているとのこと。
この日出していただいた特選牛ステーキもとぉても美味でした。
米沢牛ではないけれど、山形産の牛だそうです。いわゆるブランド牛でなくとも探せばよいお肉というのはある。無名だからこそその分質のよいお肉をご提供できるのですと。焼き手の方が力説されていた・・!
心も体も温まるお料理とおもてなしで心に残る記念日となりました。
お部屋の設えも落ち着いていてのんびりとできました。
お部屋からは蕾はまだまだ固い梅ノ木や池も眺められ早春を感じながらも、床の間には菖蒲が生けられ、春先取りといった感じで、風情がありました。