安納いも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日のおやつは安納いもです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

種子島で作られるサツマイモですごく甘いです～ホクホク

有名なサツマイモらしいですが私ははじめて知りました

ヤキイモに適しているみたいです。私はレンジでチンしましたけど

それから紫いもも戴きました～

先日ランチで紫いものポテトサラダがとてもおいしかったので作って見ようかしら・・・・・・・

裏ごしした紫いもとたまねぎをマヨネーズであえてありました