洗濯物乾いてよかった～
今日はマーマレード作りました
無農薬の夏ミカンが五日前に届いていたので焦って作りました
昔ながらのすっぱい夏ミカンです
せっかくのお取り寄せが無駄にならないようにね
マーマレードって結構手間がかかるんです
皮の白いところをナイフで取るのが面倒で指を切りそうになりながら頑張りました
中身は徹子の部屋を見ながら一房ずつ袋を取りました
時間の余裕がないとマーマレードは作れません
半日がかりです
でも手作りは苦みがあって市販のものとは全然違いますよ
去年初めて作って美味しかったものですから今年も作ってみました
たくさん作ってもパン好きの我が家ではすぐなくなるんですけどね
六月になったら梅の季節 忙しくなるわ～
美味しいものが食べたかったら手間暇かけないとね
人生も同じかも・・・・・・・ね