あわせて10キロ♪

先日１階で漬けたラッキョウを、今日は２階で。

４キロ買って、漬けたのであわせて１０キロ。

ビンにつめてみると、おばあちゃん達も今から食べるのを楽しみにしています。

漬かって食べる時を楽しみに、毎日ビンを眺めて暮らすのもいいかもしれません。

そう言えば、１階のラッキョウはどこへ行ったのかしら？

覚えてる？

去年も頂きましたが、今年も。

岐阜のグループホームの方からわらびをたくさん頂きました。

計ってみるとおおよそ二キロ。

そういえば、去年もこの頃にあく抜きしたけど・・・。

『どうやってやるのか覚えてる？』

とおばあちゃん達に聴くとみんなで首をかしげ。

職員に聞いてもやはり首をかしげ。

確か重曹をつかったと思って、ネットで調べるとそう書いてありました。

今夜、あく抜きをして明日のお昼にでも食べましょう♪