蕗の薹

時が経つのは早いもので、また蕗の薹の季節が来ました。
蕗の薹 （ふきのとう）は、我が家のあちこちに出るが私は食わないので、
女房が入院してからは、除草剤を撒いて処分したり、根を掘り出したりし
ている。
しかし、完全に根絶やしにするのは難しい。
出た～っ



この場所は、 蕗の他に名前の分からない植物が植えてあるが、 冬うち
は葉っぱが枯れて堆積していた。
新芽が出にくいだろうと、枯れ葉を全て取り除いたら２個見つけた。
すでに旬を過ぎた様相だったが、摘み取ってザルに入れておいた。
その日は、子供と孫が来る事になっていたので、持たせてやろうと思っ
た次第。
蕗味噌が大好きなのは母親譲りでしょう。
２個程度じゃあしょうがないので、家の周り中をかがやいた。
いいのが見つかった



スーパーや野菜の直売所にも、 このくらい開いたものも売っているので
全く問題ないだろう。
どうせ細かく刻んで味噌と、ぐちゃぐちゃに混ぜるんだから
地続きの親戚の土地



荒れ放題となっているが、多少は私が草退治などをしている。
体調不良で菜園としての耕作は無理らしい
これもほうけているが持たせてやろう
合計で１０個ぐらい収穫できたので充分だろう。
結局、持って帰るのを忘れたとメールが来たが、翌朝見たらしなびて不
味そうになっていたので全部捨てた

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