和久傳 西湖

食後に、京都の和久傳の西湖をいただいた。


いつ食べても美味しいお菓子だ。


この西湖は、なんとレンコンの根から作られているということだが、笹の香りに包まれている。



和久傳の料亭にはなかなか行けなくても、今は、伊勢丹デパートで「西湖」買えるから便利。

ちなみに、西湖の由来は和久傳のホームページから、以下転載。

「西湖は蓮の花が浄土のごとく咲き誇る美しい湖です。蓮は泥にまみれず清らかに咲くことから花の君子として尊ばれ、愛されて来ました。その根から採れるでんぷんと和三盆でつくる体にやさしい、品のいい甘みのお菓子です。笹の香りもすがすがしくひんやり、つるんとしたやさしい口あたりです。」

プッタネスカ

夜は、イタリアンを自宅で。

前菜は、タコを軽く炒めたもの、帆立のカルパッチョにルッコラ添えたもの。

パテ。

パンは、京都のラ プチ メック。


そしてスパは、プッタネスカ。


イタリアでは、安い素材を使ったパスタだから、普通に食べられているパスタ。



ワインは、白。

シャルドネ。

キュンと冷やしていただいた。













美味しくできたぞ☻

国立の夜桜

国立駅前の桜も開花。

新宿 老舗喫茶 ピース

新宿西口にいたので、ひと休みする喫茶店に、ピースを選んだ。



レトロな雰囲気。

窓際の席で、ラッキー☻




広い店内であるが、お客さんでいっぱい。


次から次へとお客さんが入る。


満席で断られている人も多い。



昭和の香りするせいか、お年寄り率高い。




早速注文。


ホットケーキセットをいただいた。

味は、うーん。

珈琲も、カップ小さい。

まっ、いいかぁ。





紙ナプキンにも、お店の印刷がされていた。

いい感じ。

タバコのピースのマーク？がロゴ？







西口でお茶するなら、ここにしよう！

新宿 ロシアレストラン スンガリー

今日も東京。

昼飯に、新宿西口にあるロシアレストラン スンガリーで、ランチ。

ボルシチのセットをいただいた。



雰囲気のある店内で、酒もいろいろな種類があるようだ。

ボルシチは、すこーし薄いような感じがして、ちょっと量も少ない感じがしたが、つぼ焼きクリーム煮も付いていたから、満足のいくランチだった。




このつぼ焼きは、グリビー・ヴ・スミターニェ というらしい。
↓

私立探偵ヴァルグ

WOWOWで放映している私立探偵ヴァルグ、その第4が、先日放映された。


WOWOWで流している北欧ミステリーは、刑事ヴァランダー、ゾウズフーキルなど魅力的な作品が多いが、

このヴァルグも、そのひとつ。

毎回そのストーリーに引き込まれてしまう。


ヨーロッパには、オランダより北に行ったことがないが、

こうした北欧作品を鑑賞をして、いつもスウェーデン、ノルウェー、デンマークへの旅のイメージを膨らませてしまう。



今回のヴァルグ4では、それまでも担当していたGinge Anvik ギンゲ・アンヴィクの音楽もいっそうパワーアップしている。


彼の劇中の音楽を聴けないかとYouTubeを探していたらば、ようやく見つけた。

気に入って何度も聴いちゃってる。

↓
ヴァルグ4 #1 閉ざされた壁
この動画では、撮影の様子が見れる。
こちら

↓
ヴァルグがTOYOTAのランドクルーザーに乗ってるからか、ばっくで流れるのは、こちらはTOYOTAのCM。

桜開花

玄関に活けてあった桜の花が開花。

春がやってきた。

上橋菜穂子

国際アンデルセン賞の作家賞に、文化人類学者の上橋菜穂子さんが決まった。

息子の成長とともに、どれだけお世話になったことか。




児童文学でも、その枠を超えて異世界を描き、精霊の守り人、獣の奏者と大人も楽しめるファンタジーだった。


アジア的美学も盛り込まれてるから、世界で評価は、嬉しいかぎり。

多様な価値観に溢れた現代に、こういう作家こそ評価されるべきだとおもっていたが、やはり世界でも認められたんだな。

多様性！



多様性こそ、価値が見出せる。

学ぶことは、多様性を知ること。



未知の世界に触れて行こう！



上橋菜穂子さん、

おめでとう。

アジの香草焼き

今夜は、魚を食べよう！

焼き魚の気分じゃないので、香草焼き。

タイム、ローズマリー、ガーリックパウダー、パセリ、パン粉、チーズ、オリーブオイルを混ぜてから、それを塩コショウしたアジにたっぷりふりかけ、オーブンで15分。

たっぷりレモン🍋かけていただいた。

アンジェリーナ モンブラン

食後に、モンブラン。

珈琲にあう。



一眼レフで↓

東京土産

日曜日。

有楽町と銀座を散歩した。


お土産に、久しぶりに食べたくなりプランタン銀座で、アンジェリーナのモンブランを買う。

このモンブラン食べると、フランスパリに行った気分。

マロンペーストとメレンゲか絶品なのだ。


甘いが、上品。


エヴァン、エルメ、ラデュレと、やはりスイーツは、本場フランスだね。


昨日は中華菓子に魅せられ、今日はフランス。


なんて、いいながら、

東京駅で、

いつものみはし。

和もいい。


「いつものをお願い！」

って言っちゃいそう。


とろ～んとしたクリームあんみつ、いつもながら美味しい。



夕食用に、喜助で牛タン弁当、テールスープ付きを頼んで帰路についた。

連休最終日ってことで、新幹線は激混み。


座れません(涙)

東京駅 八重洲口

八重洲口の改築が終わり、

バス乗り場付近が、新しくなっていた。


チューリップが植えられ、春の装い。




以下一眼レフで
↓

日曜日の朝

SUNDAY MORNING。

昨日スーパーで苺200円だったので、

朝食に苺のジュース。




一眼レフで撮ると
↓


美味しい～☻

中華の夕食

夜は、昨日買った中華に、空芯菜の炒め物、ザーサイ、紹興酒。

焼き豚は、ネギに、豆板醤を添えていただいた。



一眼レフで↓



中華街で買った亀からの紹興酒。



豪華な夕食となった。

ちまきも香りが良くておいしかった。

西荻窪 雨と休日 ピンドット どんぐり舎 魯山

西荻窪散策。

まずは音楽のセレクトショップ、雨と休日。



癒し系のCDを中心に紹介している。

店主のライナーを読むと、ついCDを買いたくなるような店。

こういうお店は、商売どうなんだろうって思ったが、ひっきりなしにお客が入る。

そんな自分もついCD購入してしまった。

CD買うのはずいぶん久しぶりだな。

北欧ドラマ、ヴァルグの音楽が最近の起きに入れのため、北欧のイメージのものを購入。



夜が楽しみだ。



このあと、

ピンドット、



364、



ミナとn100の店(名前わからず)に立ち寄ったあと、どんぐり舎で珈琲。

ロッジ風の店内で、ひと休み。

その後、無相創、



ガラス窓がいい。



魯山
↓


ギャラリーみずのそら、
↓
庭がよかった。


一眼レフで↓



マッテとポッケ




recit、






mid





と

いろいろと回る。


今回、買いたいよえなものはなかったが、西荻窪は、雑貨から古道具まで、お店満載だった。