菊芋の味噌漬け

以前、自家製味噌に漬けていた菊芋に一部を取り出しました。

もう十分漬かっています。

ご飯、アルコールのお供に合いますね。

昨日、そら豆畑を草刈りしました。

今週中には完了します。