和のモンブラン

昨日のテレビで
丹波栗をつかったモンブランは季節限定だそうです
手に入るのは丹波だけかと思っていたら
福知山でも手に入るとわかり
メイパパが買ってきてくれました

　　　　　　　　　　　

丹波伝心と書いてあります

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

これこれ
一見、お弁当箱のように見える
和心を意識したモンブラン

　　　　　　　　　　　

中身は？
ほーら美味しそう

　　　　　　　　　　　

カスタードクリーム、生クリーム、ふわふわスポンジの層
一番上の、主役は、
丹波栗のペーストをソボロ状にして贅沢に敷き詰めてあります

ふんわり～
とっても柔らかくてとっても幸せな気持ちになっていると
メイがうるさいので
仕切りをして、
仕切り直しで頂いていると～

覗き見をしているメイの視線が気になる

　　　　　　　　　　　

何度もカンガルーのように２本脚で覗き見をする姿の写真を
写そうとしたけど、
モデル犬に不向きのメイは、カメラを向けると普通モードにもどって
カンガルー犬は断念しました。

　　　　　　　　　　　

メイパパ、ごちそうさま～
とっても美味しかったです♪

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